问题补充:
单选题“吃得营养,吃出健康”。以下说法正确的是A.油脂会使人发胖,故禁止食用B.霉变大米洗净后继续食用C.吃水果、蔬菜可以补充维生素D.食用加铁酱油预防甲状腺肿大
答案:
C解析A、油脂是人体内的重要供能物质,是人体的备用能源,要适量摄入;故错.B、霉变的大米中含有毒的黄曲霉素,且通常加热条件不能破坏,故错C、维生素主要存在于蔬菜和水果中,多吃水果、蔬菜可以补充维生素;故对.D、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大;故食用加铁酱油不能预防甲状腺肿大.故错
时间:2023-07-17 20:00:43
单选题“吃得营养,吃出健康”。以下说法正确的是A.油脂会使人发胖,故禁止食用B.霉变大米洗净后继续食用C.吃水果、蔬菜可以补充维生素D.食用加铁酱油预防甲状腺肿大
C解析A、油脂是人体内的重要供能物质,是人体的备用能源,要适量摄入;故错.B、霉变的大米中含有毒的黄曲霉素,且通常加热条件不能破坏,故错C、维生素主要存在于蔬菜和水果中,多吃水果、蔬菜可以补充维生素;故对.D、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大;故食用加铁酱油不能预防甲状腺肿大.故错
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