糖类 脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是(　

问题补充：

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是 ()A.油脂是一种有机溶剂，可溶解多种维生素B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D.蛋白质溶液遇硫酸钠后产生的沉淀能重新溶于水

答案：

C解析试题分析：葡萄糖是单糖，不能再水解，选项C不正确，其余选项都是正确的，

糖类 脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是()A.油脂是一种有机溶剂 可溶解多种维生素B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖C.葡萄糖