广东人常年喜欢喝汤，冬天尤其少不了，美味的汤水不能是可以驱寒，而且还可以调理滋补你的身体，对健康的助益极大，条件允许的话，还是建议大家多喝。
广东有个词叫做“老火靓汤”，追求的是汤浓味鲜，很多人不远千里赶往广东，就只是为了尝一下这传说中的汤品而已；正宗的广东汤，基本是集食用与药用价值为一体的，下面分享来自广东地区的炖汤大全，希望能得到大家的喜爱。
【补血明目汤】
准备食材：素羊腩四个、杞子一汤勺、淮山4片、圆肉一汤匙、南枣4个
制作步骤：所有食材清洗，而后将南枣枣核去掉，取一个干净炖锅，里面加适量清水，烧开后将所有食材下锅，慢炖炖煮三小时左右即可，食盐出锅后再加，余温融化并搅匀即可入味。
【莲藕养颜汤】
准备食材：莲藕一斤、红枣一两、圆肉一两、清水适量
制作步骤：莲藕清洗之后，取出外皮并切制成小段，随后用刀稍微拍散，红枣的话去核清洗待用，随后锅内加入清水适量，食材直接冷水下锅，烧至水开即可切换成小火，慢熬3小时后添加食盐，汤品即可享用。
【南瓜海带汤】
准备食材：新鲜南瓜一斤、海带200g、炖肉3块、生姜4片、清水适量
制作步骤：南瓜直接去皮去籽，然后清洗并切制成小块，海带的话揉搓冲洗，浸泡一下切成小段，并将水分稍微拧干，起锅烧水适量，水开之后放入所有的食材，然后切换成小火去慢慢炖煮，大概三小时左右汤品就完成了，最后记得稍微撒点食盐哦！
【圆肉黑豆素肉汤】
准备食材：黑肉25g、黑豆100g、豆肠200g、甘草六片、生姜三片、清水适量
制作步骤：所有食材先进行清洗，而后将水分沥干一下，起锅将黑豆下锅炒香待用，豆肠的话咱们切制成小方块，随后将所有的食材都放入到煲锅中，烧到水开之后转换慢火去慢熬，3小时候加入食盐，汤品即可上锅享用。
【莲藕萝卜汤】
准备食材：新鲜莲藕500g、胡萝卜240g、花生200g、冬菇十来个、清水适量（有需要的可以加点排骨）
制作步骤：莲藕与胡萝卜都进行清洗，随后去除外皮并切制成小段，冬菇的话泡软待用，随后锅内添加适量清水，所有食材放进去一起烧煮，小火炖三小时左右，咱们就可以调味出锅了，调味建议只加食盐。
今日份汤品分享到此结束，虽说烹饪都比较费时间，但是都具有着极强的滋补性，不要错过哦！
