苹果的另类新吃法 不需要烤箱 好看又好吃 让你根本停不下来

苹果在冬天，尤其是北方，是最常见的水果之一，非常受大家的喜欢。

食材&配料：质地比较脆的青苹果2个、云吞皮（饺子皮、混沌皮都可）6片、青柠汁15毫升、红糖50克、淡盐黄油30克、八角3颗、青柠皮少许、薄荷叶少许。

将洗净的苹果去除表皮和果核，再切成约1.5厘米左右的片状，装好待用。

将锅中的油烧至 180度，再下入云吞皮（饺子皮、混沌皮也可），将之炸至金黄，捞出控油。

取一口干净的锅，热锅后下红糖，稍微煸炒后下入淡盐黄油。、八角、青柠檬汁。

等稍微沸腾后转中小火，下入苹果，使苹果的两面各煮3分钟左右。等酱汁开始变得浓稠之后，就可以盛出来了。

然后开始摆盘，交错摆入苹果和面皮，并淋上酱汁。

最后以青柠皮和薄荷叶点缀即可享用美食了。