玉米面这样吃，不费时发面，做法简单几分钟出锅，大人孩子都喜欢
现在人们的生活条件变得越来越好了，所以对于衣食住行方面也是有了更高的要求，特别是吃的这个方面也是变得越来越挑剔了，现在人们吃东西也都不仅仅是像以前的人那样只要求温饱就可以了，除了要填饱肚子之外，更要要求食材的营养和健康，大鱼大肉对我们现在的人来说也是一点都不觉得稀罕了，也是经常会出现在我们餐桌上的美食早就已经吃腻了，但是现在的人们却开始追寻起来了，以前人经常吃的各种粗粮。我们也都知道在以前的时候生活条件也是比较艰苦的，所以吃的大多都是一些粗粮，像是玉米面，红薯面等等很少能够吃得到白面，能吃上白面的也都是一些非富即贵的人家普通人家只有在过年当天才能够吃得上一顿白面。
但是现在人们虽然生活条件变得越来越好了，但是也都喜欢吃一些粗粮，毕竟吃粗粮的话，对我们的身体健康也是比较有好处的，就比如说像是玉米面玉米面，就是用玉米晒干之后脱粒磨成的粉也是属于粗粮的一种。玉米面的吃法也是非常多的，最常见的方法就是和我们平时吃的面粉参杂在一起制作成馒头，或者是用来熬制成玉米面稀饭等等，不管是哪种方法，做出来的口感都是特别的好吃。今天小编就跟大家分享一种玉米面的新吃法，做法也是非常简单的，就连一些不喜欢吃粗粮的孩子也都非常喜欢这种吃法，下面我们就先了解一下具体的制作方法吧。玉米面这样吃，不费时发面，做法简单几分钟出锅，大人孩子都喜欢
玉米面煎饼
食材：玉米面，韭菜，胡萝卜，鸡蛋，食用盐。
做法：1、首先我们先准备适量的韭菜，韭菜最好选择那种口感鲜嫩的，千万不要选择已经长老的韭菜，否则吃起来口感也是有很大程度的影响，然后我们把买回来的韭菜放在水里面浸泡10分钟去掉表面的农药残留，然后清洗干净，沥干水分切碎。
2、胡萝卜清洗干净之后去掉外皮切片，然后再切成碎丁和我们切好的韭菜放在一起，再往里面加入一个鸡蛋和适量的食用盐，然后再加入两勺玉米面，搅拌均匀，制作成面糊。
3、准备一个平底锅，最好可以使用不粘锅，我们往里面加入适量的食用油，等到油温升至6成热的时候转成小火，用我们平时吃饭的勺子挖上一勺面糊馅料，放在锅里，用勺子轻轻的按一下制作成小面饼，煎40秒左右翻面儿，然后把另外一面继续煎40秒之后煎至两面金黄就可以出锅了，然后按照同样的方法把所有的馅料都制作完成，搭配上一杯牛奶当做早餐来吃也是非常不错的选择，关键是整个过程下来只需要花费一二十分钟就可以完成一顿早餐了，特别的简单方便，学会之后赶快回家试试看吧。
