蟹味菇虾仁炒蛋
By 宁静致远0217
原料：蟹味菇、虾仁、鸡蛋、葱姜油、姜、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、虾仁解冻，食材准备。
第2步、虾仁去虾线，蟹味菇去除尾部洗净。
第3步、虾仁放淀粉，料酒姜丝腌20分钟。
第4步、鸡蛋打散，放锅中炒散盛出。
第5步、锅中放油，将虾仁和姜丝倒入炒变色捞出。
第6步、锅中留油放蟹味菇炒稍出水，然后倒入虾仁和鸡蛋，撒盐，和稍微点点儿生抽炒匀。
第7步、盛出。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品。
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