如果中老年人想要拥有健康的生活和健康的身体，他们会受到很多方面的影响，饮食就是其中之一。在老年人的日常生活中，只有科学健康的饮食才最有利于老年人的健康护理。然而，除了坚持一天的三餐，吃健康的零食可以帮助补充能量和营养。
营养专家指出，在老年人中适当地、及时地、适当地吃一些健康的零食，更能为其身体健康添彩。在食物的选择上，除了营养外，热量不宜过高，避免食物影响新陈代谢，特别的人更应该注意食物的选择。
4种健康食物，适合中老年人吃
葡萄干
小小一颗葡萄干，含有的铁元素比新鲜葡萄更丰富，而且还含有多种维生素、氨基酸以及纤维素等，热量还特别低，减肥的人每天吃都没问题~
新疆吐鲁番的葡萄干必须是全国最正宗的，不同于市场上的普通葡萄干，这里的气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖分的累积。
独特的葡萄品种，按色泽饱满度及酸甜进行精心筛选，保证了每一颗都是精品~
新疆产出最优质的葡萄干，独小包通体透亮，让人看一眼就食欲大开红绿黄黑葡萄干奶茶店烘焙酸奶专用。口感不酸不涩，独特清香，品种多样，色泽明亮，早已经驰名中外！
黑糯玉米
黑玉米家族中的珍品，因颗粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之称。刚成粒时，呈晶莹的象牙色，长大后渐成浅红色，成熟后变成紫色，干后成紫黑色。
黑玉米又被称为“黑果之王”，是糯玉米的一种，但比普通的糯玉米更加好吃，这得益于它得天独厚的原产地。黑玉米原产于山西忻州，给黑玉米提供丰富的土质营养，以致黑玉米软糯度更高。
黑玉米之所以呈紫黑色，是因为黑玉米中含有丰富的花青素。花青素是天然的抗氧化剂，像蓝莓、黑枸杞这种黑色、紫色的食物中也含有花青素，但含量远比不上黑玉米。
每天吃一根，防辐射、抗衰老、明目美肤、还能改善睡眠，同时，它的吸收率更高，促进肠壁蠕动，有利于人体新陈代谢，是减肥小伙伴的必备代餐食物哦！
而且黑糯玉米的养胃特别棒，软糯中带着香甜，平时啃上一口，甜甜的香香的，更是使人愉悦。
红树林海鸭蛋
这款鸭蛋由原生态喂养，奔跑在红树林的海鸭下的蛋，经过古法海泥腌制，营养价值极高。
沙软的蛋黄，咸淡适中，细嫩可口，鲜美程度堪比蟹黄！油多不腻，那个才叫好吃又健康啊！
烤海鸭蛋不需要加热也能直接开吃，但加热后会更香味十足。
筷子轻轻一戳，黄油就流出来了，蛋黄的味道带着芝麻油的醇香，没有一丝腥臭味，超级开胃的~
如果你没吃过海鸭蛋，那么这个尝起来一定能颠覆你对鸭蛋的认知，刷新你对鸭蛋的美味高度~
吃海鲜长大的海鸭
这颗蛋为什么这么牛？看看它来自哪儿就知道了！
在广西北部湾的海边，生长着大片的红树林，是我国海洋自然保护区之一。散养的天然海鸭便生活在这与海鲜为食，海浪为伴。
每次落潮，滞留在海滩上的鱼蟹虾米就成了海鸭的高蛋白天然饲料，在这放养条件下的海鸭体肥蛋多，味美鲜香。
海鸭们长期生活在海边，依海而居，傍绿水而生，全天候放养，产出的海鸭蛋自然当属最鲜的。
听海边的渔民说，一个海鸭一天能吃掉1-2斤的海鱼虾蟹等天然饵料。
天然的喂养方式也决定了这颗鸭蛋的价值，毫不夸张的说，它比海鲜更鲜！
海鸭蛋的营养
渔民说，一只海鸭一天大概能吃掉1-2斤的海鱼虾蟹等天然饵料，一个海鸭蛋等于是海鲜的精华。所以有人说，吃海鸭蛋就相当于吃海鲜！
海鸭蛋不仅个头大，内里更是饱满黄亮，看着就很有满足感。
每天海鸭通过大量运动，吃海鲜为食物，产出的海鸭蛋中的脂肪占16%，且99%以上都在蛋黄里。
每100克海鸭蛋中富含十分丰富的卵磷脂，大概能够高达4056mg，比普通鸡蛋高出6倍，比鲜牛奶要高出跟多倍。
此外100克蛋中含蛋白质12.84克，含身体必不可少的18种氨基酸总产量达到11.53克。
还富含钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等几种对身体有益健康的营养元素和10多种营养元素。
最重要的是，它里边的胆固醇含量超低。所以，孕妇、老人、孩子吃起来也毫无压力。而且海鸭蛋是凉性的，吃了也不会担心上火。
海鸭蛋蛋黄中丰富的卵磷脂能起着防衰老、变软、清理血管垃圾、提高记忆力的作用。
所以，上了年纪的人和成长期的孩子们吃它，对身体很好~
优质鸭蛋，古法腌制
海鸭蛋除了营养方面的高价值，还有一个很特别的做法，这个做法也保证了它的与众不同。
新鲜的海鸭蛋，渔民会用优质红泥、水、食用盐、草灰、料酒等秘方腌制。
红泥搅拌粘稠后，把海鸭蛋小心的放入红泥内，让红泥充分的包裹住海鸭蛋。
然后腌制时间一个月左，海泥本身含有盐分，富含矿物质，可以很好地平衡咸度的渗入，这也是海鸭蛋咸香适中的秘密所在。
最后洗掉红泥烘烤，经过130度烘烤5个小时，让蛋白质和脂肪充分分离。
挑开看到黄澄澄的油像汤包的汁水一样多，蛋黄像金沙一样美，蛋黄是淡茶色，正宗的广西北海海鸭蛋才算完成。
腌好后的海鸭蛋剥开就可以看到黄澄澄的油，不管是下饭吃，下粥拌面吃，都能让你胃口大开！
轻轻一戳就流油
烤海鸭蛋不仅比普通咸鸭蛋更有营养，而且味道也更鲜美。
用筷子轻轻一捅，油就像爆浆一样，哗哗往外流，不愧是咸蛋中的翘楚。
不瞒你说，小时候，我一直觉得爷爷腌制的咸鸭蛋很好吃，可长大后，吃了广西海鸭蛋后，要对爷爷说声抱歉了，因为，我被这颗蛋俘获了。
想必大多数人吃的咸鸭蛋总是很咸，以前以为咸鸭蛋就是“咸”的特点。直到遇到了这枚海鸭蛋，才知道原来是“咸香”。
古法腌制的海鸭蛋盐度比例刚刚好，不过咸，也不淡，空口吃就很美味了！
软糯油亮的蛋黄，醇香绵密，肉质沙黏，鲜美程度堪比蟹黄！油多不腻，着实叫人胃口大开！
海鸭蛋不需要加热就能直接开吃，但加热后更香味十足！
筷子轻戳，黄油就像爆浆一样往外倾泻，淌着油的蛋黄味道醇香，没有普通鸭蛋的腥臭味呢。
加了烤海鸭蛋的食物，美味只增不减，即便是寡淡的清粥，也能吃得有滋有味。
一口蛋黄，一口粥，呼啦啦可以吃好几碗。
咸蛋黄和虾也是很棒的搭配。
锅里热油，把虾煎至八成熟，盛起备用。
把碾碎的蛋黄放入煎虾熬出的虾油，慢慢炒香，正宗流油整箱熟多油黄
最后放入煎过的虾，翻炒后，海鸭蛋咸鸭蛋整个厨房都会弥漫香味。
黑芝麻丸
头发不好，人看起来容易显老。而我们生活中有种说法，“早晚嚼把黑芝麻，活到百岁无白发。”
黑芝麻作为“八谷之冠”，其含钙量是牛奶的4倍，又富含不饱和脂肪酸，特别适合中老年人。
黑芝麻是个好东西，它含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等物质，营养成分非常高。
但很多人不知道的是：黑芝麻表面会有一层保护膜，人体是非常难消化的。
大家习惯用黑芝麻，煮芝麻糊、熬粥时放一把，烙饼时撒一点……其实，吃下去很油腻又难于消化，从肠胃只是简单地走了一遭。
人体不得其福，反受增加身体的负担。
而黑芝麻丰富的卵磷脂和天然黑色素，滋养头发，乌发养颜，更能缓解白发的产生！
配方也很简单，只有黑芝麻、黑豆、黑米、蜂蜜。毕竟好东西贵精不贵多！
虽然配方简单，但其中讲究不少。因为黑芝麻本身偏苦，单吃会难以下咽，而且生芝麻很难被肠胃吸收，必须经过多次炒熟碾成粉末，市面上的黑芝麻大多都只炒一次，约等于生芝麻，吃起来很油腻容易上火。
点点肠胃不好，之前也吃过其他家的芝麻丸，结果不消化、拉肚子。后来换回了固本堂的这款手工芝麻丸，才知道它易吸收的秘诀是九蒸九晒的古法手艺，真是太用心了！
当然，健康的生活方式不仅仅是为了吃饭。同时，中老年人也应多做运动，不要整天坐在家里或躺着。
