岁月渐深，年龄渐老，很多事情都不似从前，童年也一去不复返。
很多人都说现在过年越来越没有年味，也有人说或许不是年味变淡了，而是快乐的不再是我们这代人。
即便我们已经长大，即便我们已为人父、人母，但我们依旧可以拥有快乐，只要心不老，我们就永远是不老的大孩子。快乐可以有各种方式，总有一种是适合自己的，比如给家人做做美食，就很不错。今天跟大家分享5种甜点的做法，过年期间做给小朋友们吃，健康安全又实惠。
一、木糠杯
[所需食材] 奥利奥饼干碎150g，淡奶油150g，白砂糖15g。
1、把奥利奥饼干碎装进袋子里，用擀面杖敲成碎末状。
2、把淡奶油和白砂糖放到无油无水的碗里，混合均匀后用电动打蛋器打发奶油，打发至7分发的状态时停止。
3、把淡奶油装进裱花袋里。
4、在做木糠杯所需的杯子里铺一层饼干碎，然后挤一圈奶油，一直重复这样的操作，直到把杯子填满。
5、在杯子上面放一个花片，在上面撒些糖粉，把花片移走，好看的造型就做好了。
二、蛋白椰蓉球
【所需食材】蛋清1个，椰蓉50g，奶粉20g，糖粉20g，黄油5g。另外准备一些裹表面用的椰蓉。
1、 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，我们只用蛋清部分。
2、 把椰蓉、奶粉、糖粉放到一起。
3、 将黄油隔水融化成液体。
4、 把黄油放入粉类混合物中，用筷子搅拌几下。
5、 加入蛋清，用手抓成团。
6、 分成等大的小份，揉成球形，每个的体积不要太大，否则不容易烤熟。然后放到椰蓉里滚一圈，做好后，放到烤盘里。
7、 放到烤箱里，上下火130度烘烤30分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自己家的烤箱脾气进行调节。原则上是采用低温烘烤，温度高容易上色，也容易开裂，在操作的时候灵活调节哈。
三、雪花奶枣
【所需食材】黄油15g，棉花糖80g，奶粉20g，红枣适量，大杏仁适量，裹表面用的奶粉适量。
1、把大枣洗干净，用厨房纸擦干。
2、用吸管把枣核去掉。
3、在每个枣里放一颗大杏仁，如果红枣太大，可以多放一两颗大杏仁。
4、把黄油切成小块，放到不粘锅里，开小火使黄油完全融化。
5、放入棉花糖，用刮刀不停地搅拌，直到棉花糖完全融化。
6、加入奶粉，搅拌至没有奶粉颗粒，放入大枣。
7、用刮刀搅拌，让每一颗大枣都裹上奶糖，裹好后关火。
8、趁热把大枣分开（如果有一次性手套，最好戴手套操作），一颗颗地用手揉圆，放到奶粉里滚一圈儿。
四、草莓奶球
【所需食材】黄油15g，棉花糖80g，奶粉15g，抹茶粉5g，冻干草莓适量。
1、把黄油放到奶锅里，小火将黄油融化。
2、加入棉花糖，小火熬至棉花糖完全融化。如果棉花糖的颗粒太大，可以提前揪成小块的，这样融化起来更容易。
3、加入奶粉和抹茶粉，搅拌至没有粉类颗粒。奶粉和抹茶粉提前过筛一下，把它们混合在一起，这样比较均匀。
4、倒入冻干草莓，让每个草莓都裹上奶糖。
5、放到撒了奶粉的烤盘上，将草莓揪成一颗一颗的，在奶粉里滚一滚。
五、汤圆酥
【所需食材】糯米粉150g，热水120g，豆沙馅适量，蛋挞皮适量。
1、在糯米粉里倒入热水，边倒边用筷子搅拌，因为不同品牌的糯米粉吸水性不同，所以用水量也不同，在倒的时候不要一下全都倒进去。
2、揉成光滑不粘手、不开裂的糯米团。
3、取一小部分糯米团，捏成片，把豆沙馅放进去，包起来。
4、把汤圆放到蛋挞皮里，包起来，收口朝下放置。蛋挞皮一定要提前解冻。
5、包好后在蛋挞皮表面刷一层蛋黄液，撒点椰蓉粉。
6、放入预热好的烤箱上下火155度烘烤30分钟，时间和温度仅供参考。烘烤的时间不要过长，否则容易爆浆。
喜欢吃甜点的朋友们有口福了，5种不重样的甜点，想吃哪个做哪个。这几种甜点都很好做，感兴趣的朋友们抽时间试一试吧！
