说到高血脂，大家应该不陌生，在日常生活中，可以见到有很多中老年人患有高血脂。但是，随着生活质量的逐步提高，人们吃的越来越好，不少的年轻人也会患上高血脂，主要就是因为不健康的饮食习惯造成的。
在日常生活中，有很多食物都用可能引起血脂升高，如果饮食不当，会对身体健康造成危害。最近网上流传着一种说法，高血脂是吃面条引起的，可是，这种说法是否有科学依据呢？让我们听听医生怎么说。
北方人比较喜欢吃面食，中午饭基本都是一碗面条，对于吃面条引起高血脂这个说法，只能说有一定的道理，但并不是说吃面条一定就会引起高血脂。因为面条中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物在体内会转化为脂肪，如果体内脂肪过多的话，就会影响到血脂的水平。但是，只有经常大量吃面条才会导致这种情况，日常饮食中，正常吃面条是没有太大问题的，吃面条的时候，可以加一些新鲜的青菜，让面条变的清淡些。
医生提醒：想要血脂稳定，尽量少吃这3种食物
1.高脂肪食物
像红烧肉和扣碗等这些食物，都含有很高的脂肪，如果经常吃的话就会导致血管内的脂质增多，导致血液变的粘稠，时间长了，就容易引起血脂升高，所以为了血管健康，尽量少吃或者不吃这些食物。
2.咸菜
咸菜是用大量的食用盐腌制而成的，不仅会使蔬菜的营养流失，而起在腌制的过程中还会产生大量的亚硝酸盐，这种物质会损伤血管壁，导致脂质堆积在血管中，导致血管堵塞。
3.火锅
火锅可谓是大家最喜欢吃的一种美食了，大多数人都抵挡不了火锅的诱惑，不管是公司组织的团建，还是三五个好友相聚，大概率会选择去火锅店美滋滋的吃上一顿火锅。但是，火锅底料中，含有很多的盐分和油脂，这些东西混合在一起，不利于血管中脂质的代谢，时间一长就容易患上高血脂，对于本身就患有高血脂的人来说，更是雪上加霜。
想要保持血管健康，日常我们可以做好这2点
1、适量运动
运动可以促进体内的血液循环，更好的排出血管内的垃圾，还可以消耗身体内多余的脂肪热量，从而起到稳定血脂的作用。
2、定时做体检
一年做两次或者三次体检，可以及时掌握自身的状况，体检结果出来后要注意这几项指标，总胆固醇含量（正常值2.83~5.20mmol/L），甘油三酯（正常值0.45～1.69mmol/L）和低密度蛋白（正常值2.07 ~ 3.37 mmol/L），如果这几个指标异常的话，就要及时询问医生，听从医生的建议。
