宝宝越来越大,宝宝可以添加一些食材来一起煮饭了,可以先从简单又好吃的红豆饭开始,让宝贝爱上吃杂粮;口感是面面香香的,细细的品还有一点点的甜,越吃越好吃。
赤小豆营养丰富,富含蛋白质及多种矿物质,蛋白质中赖氨酸含量较高,与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用非常棒,做成豆沙或做糕点也很合适。
适合宝宝年龄:18个月以上
难度:易
用具:刀、砧板、锅
》如果赤小豆泡水时间比较短就多加点水,泡水时间长豆子吸满了水,大家就按平时煮饭的比例就可以了
》刚开始添加的宝贝赤小豆可以少加一些,20-30g就可以了
1、准备好50g赤小豆,清洗干净浸泡至少4小时以上,如果时间充裕,可浸泡6小时以上或过夜。
2、黑米和大米清洗后放在电饭锅里,泡好的赤小豆也放入。
》大米和黑米也可以提前浸泡40分钟-60分钟,这样煮出来更软。
3、加入水,开启电饭锅煮饭程序,一个程序完后焖20分钟。
4、此时开锅,可以看到赤小豆都开花了,放入提前准备好的熟芝麻,搅拌均匀即可。
哒哒出锅,是不是超级简单,快快给宝宝来一碗吧。