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它是天然“开塞露”，隔天吃一次，排出隔夜宿便，腰细了
这几天小孩子便秘，我给孩子多喝水之外，还特地买了一些含高纤维的蔬菜来做给孩子吃，其中一种就是春笋，应季蔬菜，孩子吃后，第二天一早就很顺畅的排出黑宿便，说是裤腰都松了一圈，我隔一天就做给孩子吃，孩子每天准时上厕所。
何为春笋？春笋就是立春后气温渐暖，春笋都急不可耐的从土里冒出来，剥去它的外皮，尽显洁白如玉的身躯，清香纯正、鲜嫩脆爽。春笋营养丰富，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁、钾等人体必需的营养素，特别是纤维素含量很高，
每100克膳食纤维高达（2.80克），有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用，被称为天然的“开塞露”，而且笋低脂肪、低淀粉、低糖、低热量，有人形象地比喻“吃一餐笋要刮三天油”。
笋，一年四季都有，而春笋味道最佳，烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩鲜美清香，是人们喜欢的佳肴之一。
今天春笋的做法是炒，搭配了青椒、香肠一起炒，滋味更丰富也更好吃，做法也十分的简单，一学就会。
【春笋炒青椒香肠】
1、春笋剥去外皮后清洗一下切成薄片，然后放进滚水中煮3分钟捞出。因为笋含有草酸，吃之前必须要煮一下去除草酸。
2、4个不辣的青椒用刀背拍扁后切成小块。
3、热锅凉油，放入切成薄片的香肠和大蒜颗粒炒香。
4、然后把青椒片和煮过的春笋一起下锅中火继续翻炒，炒至2分钟左右青椒断生，添加适量盐、少许味精，翻炒片刻出锅装盘即可食用。
5、它是天然“开塞露”，隔天吃一次，排出隔夜黑宿便，腰细了。
