今天要给大家介绍的是,它比肉还好吃,营养价值比茭白还高。农村有很多池塘。是野菜普洱菜。江浙一带称药明。它像竹笋一样嫩。它还含有丰富的维生素,是蜡南瓜的3倍。它营养丰富,滋补。普洱蔬菜搭配一些鸡蛋,可以补钙、强身、益智、润肤。多给家人吃。这对您的健康有益。你吃过吗?普洱蔬菜炒鸡蛋?下面就一起来聊聊这道菜的相关知识吧。天然“嫩肤菜”被发现,每天煮一盘,延缓衰老,让肌肤更细腻。
【情侣蔬菜炒鸡蛋的烹饪技巧】
配料表:新鲜普洱菜300克,香油少许,鸡蛋3个,盐少许,味精、鸡精少许等。
准备步骤一:将鲜嫩的普洱菜洗净,将普洱菜洗净,沥干备用。
准备步骤2:在碗中打入鸡蛋,加入胡椒粉,香油,撒上洋葱,搅拌均匀。
烹饪步骤3:先将锅烧热,加入少许食用油,将蛋液放入锅中翻炒,待蛋液凝固后盛入盘中。
准备步骤4:锅中油烧热,爆香蒜头,将准备好的普洱菜放入锅中用旺火炒,待普洱菜变软后,加入少许蛋液炒匀。
准备步骤5:出锅前加入少许盐、少许味精、少许生抽和少许蚝油,搅拌均匀即可出锅。
推荐语:普洱菜,又名蒲黄,是深藏于乡间的宝藏。根部清新爽口,不比笋差。这道菜加了几个鸡蛋营养价值翻倍,做法也很简单,但这道菜要28元一盘。很多人愿意换肉。如果皮肤粗糙,还可以改善皮肤状况,调理身体。延缓衰老,令肌肤细腻水嫩,是多功能的健康组合。
普洱菜不仅可以做汤,和鸡蛋一起吃更美味,尤其适合女性食用,可以让皮肤变得水嫩。