每个假期都需要多桌硬菜。今天给大家推荐一道比猪肉还受欢迎的菜。这是洋葱炒牛肚。大冷天遇到这道菜千万别手软。和洋葱一起吃更美味。它是大米的“杀手”。》，天天炒盘，香香可口，软化脉管，养身健体，这道炸葱肚你吃过吗？下面就来详细介绍一下这道菜的烹饪艺术吧。用它来炒洋葱，炒盘天天吃着好吃，软化血管，招待大脸的客人。
【洋葱炒牛肚】
准备：牛肚250克（最好是水煮的）、小米数粒、洋葱一个、食用油少许、盐少许、生抽一勺等。
制作步骤一：准备好牛肚，切块待用，灯笼椒切成薄片待用，大蒜拍几下切碎待用。
制作步骤2：将洋葱切成小块或丁香，碗中加入少许水、少许盐和一勺蚝油，拌匀调汁。
制作步骤三：锅中加入少许油，加热至50%火候，将准备好的牛肚下锅爆香，大火快速翻炒片刻，加入少许辣椒粉翻炒。
制作步骤4：用少许洋葱翻炒，加入事先准备好的酱汁等到洋葱和牛肚入味。这道美味又营养的炸葱肚就做好了，招待客人也很有面子。
推荐语：洋葱炒牛肚是一道家常菜，有面子。牛肚是一种比肉更有营养的食材。它可以补充身体所需的能量。与洋葱同食，有助于增进食欲，增进食欲。对于一些长期饭食不佳、胃口不好的朋友，不妨多吃这道葱爆肚，食欲会有所改善。洋葱中的洋葱不仅具有抗菌消毒、杀菌、解毒的作用，还能吸收体内有害物质。血管内壁的废物排空，血管扩张，血管松弛。
洋葱的吃法有很多种，与牛肚搭配食欲会越来越好，有助于身体的健康成长。你在学习如何用洋葱煮牛肚吗？（本文图片来源于网络）
