菜谱简介
皮蛋的味道偏重，所以特别适合与味道清爽的沙拉一起搭配。中式的皮蛋与和风的口味尤其合拍，多加一些牛番茄增加份量和多元营养，再加入一些皮蛋增加风味，只要洒上一些唐辛粉，就是一道低卡又丰富的美味料理。
材料
7-11和风海藻沙拉1份7-11和风酱1份皮蛋1个牛番茄1个七味唐辛粉少许
做法
1
所有材料们
2
牛番茄于底部用刀划十字后，放入滚水川烫后取出剥去外皮后切成舟状。
3
皮蛋放入滚水烫一下取出剥去蛋壳后切成舟状。
4
盘中放入风海藻沙拉、牛番茄、皮蛋后，淋上和风沙拉酱洒上七味唐辛粉即完成。
