炭火楼
冷冷的秋天来了，吃一顿热热的火锅，使人会变的温暖很多。这是一家在哈尔滨开了很久的炭火锅店。炭火锅是中国最古老的，历史很优久的快餐饮食文化，距今约千年有余。鸳鸯式火锅是绝对大部分人来点的锅底，清汤里面可是很有料的哦，有枸杞，有大枣等等还有一只小小的螃蟹，味道清淡口味，清淡适口，淡香营养。麻辣锅底，色泽红润，辣香浓郁，口感柔和的独特风味，让人难以忘怀。
锡盟精品手切，是采用内蒙羊肉，选料精细鲜嫩，肉片纸薄均匀，调料多样味美，涮肉醇香不膻，涮后即食。香味纯正，鲜嫩可口。海鲜拼盘，里面的海鲜都特别的新鲜，有海虾，乌鱼蛋，海贝，乌鱼籽，乌鱼籽里满满的全是乌鱼的籽，吃完以后满满的幸福感。地瓜是最爱，由于地瓜不是特别容易煮熟，所以每次都是跟肉一起下，等肉吃完就可以吃地瓜了，面面的地瓜吃起来特别甜。
店内最大特色是锅体纯铜制成，不会像铁一样很容易就生锈，而且涮东西时更快涮熟，补充铜离子，保证机体不缺铜。自助蘸料也深得食客的喜爱，可以随自己喜爱调味，更加人性化。一家性价比极高的火锅店，健康与美味亦可兼得，如此季节，约上三五好友，大快朵颐，岂不快哉！
环境：干干净净，整整洁洁，外面还有一个用布搭的大棚，在里面吃也别有一番风味。
服务：服务员特别的热情，如果第一次去会主动提醒你可以办理会员，九折优惠。
交通：交通方便，在安发桥地下，特别容易找到，不管公交还是打车都特别的方便。
综合：一家不错的火锅店，不管从环境，服务都可以，一家老字号的火锅店，肉的质量保证，干净卫生。
