“酒是粮食精，越喝越年轻”，酒是粮食酿造的，自然有益于健康长寿。张大爷年轻的时候，就是因为相信了这句话，才会到时如今身体体质较差。
王大爷和张大爷，两个人从小就在一个村子里长大。小学初中都在一起，但是后来高中毕业以后，两个人的人生轨迹出现了偏差。张大爷因为工作比较辛苦，所以开始每天喝一点酒。王大爷却并不爱好这口气。
二十多年来，王大爷每次都要劝说他，酒并不是好东西，一定要少喝一点。即使不能完全戒酒，也要做到适量饮酒。但是这些话，张大爷从没有放在心上，依旧我行我素。
01一人饮酒、一人不饮酒，二者的体质对比，有何差别?
1、肝脏器官健康状况不同
张大爷自从30岁的时候，就时不时地会出现肝炎。四十多岁以后，更是患上了脂肪肝。上次检查之后，医生叮嘱他：肝脏的病症如果继续恶化下去，可能会恶化成肝硬化。
这是因为酒精，最主要的损害器官，就是肝脏。肝脏在分解酒精的过程中，也会不断地累积损伤。长期饮酒达到一定程度，肝脏也会彻底丧失功能，出现肝硬化了。
2、家庭关系和睦
张大爷每次喝酒的时候，都要承受妻子的指责，这让他感到心情很是烦闷。越是烦闷的情况下，他反而越想借酒消愁，形成了恶性循环。每天晚上都是伴随着争吵声入睡的。
而王大爷虽然也会发生争吵，但是由于不抽烟、不喝酒，也比较顾及家人。所以家庭关系相对比较和睦，很少会出现摔杯子、砸盘子的情况。
3、肠道消化能力不一样
张大爷由于常年饮酒，肠胃时不时地就会有点小毛病。比如说今天出现了胃炎，明天就消化不良，总之是肠胃疾病不断。虽然这些小毛病，并不会严重损害健康，但是每年来个七八次，医药费也是一笔不小的支出。
而王大爷虽然年纪大了，但也存在消化不良的问题。但是由于不喝酒，所以很少去医院开药治疗。吃饭的胃口也比他要好不少。
这二者年龄相仿，家庭条件也相差不多。但是身体健康状况，家庭成员关系，却有着天壤之别。这一切都要归功于“饮酒”的习惯。
但是讲道理每个人都会，但是落到实处却很难做到。如同张大爷一般的酒友，为什么就是不肯戒酒呢?
02张大爷为何不肯戒酒，背后原因有哪些?
1、生活重担压得他喘不过气来
张大爷其实也并不是天天都想喝酒的。但是年轻的时候，每天一睁眼就要开始准备干活，从渔网的晾晒到编织，几乎都是他一个人完成的。往往四点半起床，六点之前就要出门捕鱼。
无论是夏天还是冬天，都是没有休息的日子。每天晚上回到家后，也没有啥娱乐活动，只能喝一点酒聊以自慰。这么多年，喝酒早已成为了他排解忧愁的方法，又怎么能够轻易舍弃呢?
2、喝酒能够获得娱乐时间
相信很多男性都有过这样的经历，下班之后，突然不想回到家中。无论是孩子的吵闹还是妻子的唠叨，都显得是那么的烦人。这时候一个电话，约人去喝酒，似乎就成为了最佳的放松方式。
约上三五个好友，一起喝一点酒，能够将自身从家庭中脱离出来，重新感受生活的乐趣。很多人喜欢晚上喝酒，很多时候只是为了找一个空闲的时间而已。
3、喝酒能够让人心情愉悦
网上曾经流传过这样一张图，论起消费能力。孩子>女性>老人>男性，男性往往需要承担更多的家庭责任和社会责任，自然面临着更大的压力。除了打游戏以外，只有喝酒的时候，才能得到一点快乐。
虽然这些人明知道喝酒会损害健康，但是面对着触手可及的快乐，很难有人可以拒绝这种诱惑。
喝酒当然是有害健康的，但是戒酒的难，却折射出了生活的艰辛。每个不愿意戒酒的人背后，必然都有着一段辛酸的往事。
对于很多戒不了酒，但是又发现身体健康受损的人，如何才能够在两者之间达到平衡呢?其实最重要的就是“适度饮酒”，究竟怎样喝酒才算是适度呢?
03夏天的时候，每天晚上喝两瓶啤酒，算是适度饮酒吗?
《中国居民膳食指南》规定，每天饮酒酒精量，男性不要超过25g，女性不要超过15g。在此范围内，都算是适量饮酒。
以这个酒精量换算，每晚喝两瓶啤酒，算不算适度饮酒呢?
一般来说，啤酒的度数大约在4度左右，换算一下大概需要625毫升的啤酒，其中含有的酒精量才能达到25g。
而我国市面上的瓶装啤酒，一瓶大约为330毫升，两瓶的量大约为660毫升左右。虽然略微有点超过，但是影响是很小的。所以每晚喝一两瓶啤酒，对身体不仅没有坏处，反而有益。
而且夏日炎炎，人在奔波一天之后，难免需要补充水分。将啤酒放在冰箱里冷藏，等到晚上回家之后，吃饭的时候喝一两瓶。既能够清热解渴，也能补充身体缺失的水分。这时候喝一瓶啤酒，绝对是一天中最放松的时刻。
喝酒固然有害健康，这个道理没有人是不知道的。但是如果一味地只是围追堵截，要求滴酒不沾，未免有点不近人情。只要将饮酒量控制在合适的范围内，适量饮酒。每晚喝两瓶啤酒，对身体的害处是很小的。
