0岁左右，人的血管就会开始有垃圾堆积形成粥样硬化斑块，然后十几年或几十年后斑块长期积存，血管就会慢慢变硬、变脆、变窄然后老化失去弹性。
当血管被堵住50%后，心脑血管供血和氧不足的症状就十分明显，头晕、头痛、心区疼时有发生。而当被堵住80%以上就可以认为这条血管已经被基本堵塞，动脉硬化发生在心脏会导致冠心病，发生在脑血管会脑梗，发生在颈动脉会脑供血不足，发生在腿部会下肢动脉硬化闭塞。
为什么会发生血管堵塞？
1.高糖、高油、高脂、高盐这“四高”饮食，它们增加了高血压的风险，也容易导致胆固醇、血脂等附着于血管壁上，造成动脉硬化，导致血管不畅通。
2.有氧运动少，血管垃圾多。久坐导致体重增加，影响心脏血液循环，长期不运动，血管内的垃圾就会逐渐累积，形成粥样硬化斑块。
3.老熬夜累血管。长期熬夜，身体会分泌肾上腺素等激素，会导致心率加快、血压升高，进而增加心血管系统的压力。
4.吸烟的人血管易“中毒”。烟草烟雾中的有害物质易诱发冠状动脉痉挛，使心肌缺血缺氧，还会加快动脉粥样硬化进程，容易形成血栓。
5.积蓄坏心情，血管没精神。精神压力可引起血管内膜收缩，加速血管老化。老生气、压力大，血管也容易变硬。
血管就像水管，越堵越多迟早会爆裂，血管堵塞怎么通？
研究发现，除了正规治疗，饮食上的调理控制也起到关键作用。我们食用的很多食物都有清理血管的作用，而能软化血管、保持血管弹性、降血脂、促进血液循环的当属药食同源的植物最为厉害。
桑叶是传统血管清道夫
桑叶内含丰富的γ-氨基丁酸、N-糖化合物、芦丁、槲皮素、异槲皮苷、多糖，也富含稀有元素有机硒、锗。可清除体内自由基，使蓄积在人体内的毒素和废物被氧化，增加血液中的含氧量、扩张血管、增强血管活性、改善心肌循环、促进血液流动，对于三高、糖尿病、冠心病等心脑血管疾病的的治疗有非常好的辅助作用。桑叶是天然的强抗氧化剂。
桑叶食疗方：
取10克决明子小火炒至香气溢出时起锅，加入20克荞麦、10克槐米、5克桑叶、5克枸杞、3克菊花，加水煎煮1个小时后取汤，每天喝2次。注意的是要每天熬煮并当天喝，不能隔天饮用。
