夹心巧克力保质期为3个月，纯巧克力6个月。
巧克力应在室温下保存，如果包装未破损，可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温，在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造成结块。
除非室温过高，否则不必将巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在干燥阴凉处保存，避免阳光直射。不要将巧克力放在有怪气味的地方，容易串味儿。
扩展资料：
优质巧克力选购：
一是要仔细观察产品的外观，注意产品的配料、产地、生产日期及保质期等。一般而言，优质巧克力外观精致、图案完整，吃到嘴里也是细腻均匀、入口即化。
二是看清配料表中的可可脂含量。可可脂含量的高低不仅能决定巧克力“含金量”的多少，还能决定巧克力营养价值的高低。可可脂含量越高，代表巧克力的质量也越高。
所以，为了身体健康，建议大家尽量购买可可脂含量在50%以上的巧克力。
百度百科-Godiva
人民网-常被误读的保质期概念:过期等于变质绝不能食用?
人民网-关于巧克力你想知道的都在这里
你这不是生产日期，应该说上面根本就没有日期。一般德国产的东西不写生产日期，只写到期时间，顺序是跟中国正好反过来的，都是“日月年”的顺序。你可以找一下上面有没有一串六位或八位的数字，然后从后往前看就知道什么时候到期了。
