鲍鱼粥做法如下：
用料：鲍鱼六个、大米适量、盐适量、香菜适量、葱适量、味精适量、鱿鱼一条、小螃蟹5、生姜少许、黑胡椒少许、花蛤300g、干贝20粒。
步骤：
1、大米提前泡2小时。
2、花蛤提前泡吐沙，加几滴香油更容易吐沙。
3、鲍鱼鱿鱼清理好切花刀。
4、小螃蟹洗干净，放入底油锅中放姜片炒金黄，到入清水煮。
5、放入干贝。
6、慢火煮到米开花。
7、米开花后下入鲍鱼。
8、鲍鱼下锅煮五分钟后，下入花蛤，鱿鱼在煮五分钟。
9、鲍鱼煮了10分钟，花蛤鱿鱼煮五分钟，即可出锅。
10、出锅撒芹菜调味，加盐味精即可。
