看着满树红彤彤的大苹果，摘少了不过瘾，摘多了又没地儿放。今后，到延庆县张山营镇采摘的市民，再也不用为这个问题纠结了。日前，张山营镇果农为市民推出免费的“冬果储存”业务，不管是采摘的还是买的苹果，都可以存放在各家专业冷库里，想吃时可随时来取。
张山营镇是果品大镇，种植了万余亩葡萄，还有8000多亩苹果。前几年，为了储存滞销的水果，张山营镇大力扶持冷库建设，为下营、西五里营、前庙、张山营等几个果品种植大村配建了恒温冷库，并补贴一部分种植大户自建冷库，电力由各村统一供给。随着张山营镇葡萄连获六项全国金奖，苹果获得“中华名果”称号，张山营果品的知名度逐年提高，销路也越来越好。果品不愁卖了，恒温冷库却开始空起来。张山营果农顺应顾客需要，推出了免费存冬果的服务：游客采摘下来的苹果、葡萄、大桃……装箱，贴上标签，写上采摘时间、地点、重量、游客姓名，放在冷库里，由果农免费为其管理。逢年过节，反季鲜食，游客只要拿着提货单来，随时都能拿到保存得新鲜完好的水果。
果农蒋进秀家有3间冷库，每间能存水果1.5万公斤，现在连葡萄带苹果，已经有20余名顾客存了1000多公斤了。自从为游客提供冬果储存服务，张山营镇苹果和葡萄的采摘量也随之增加了几倍。
