连日来，延庆县张山营镇张山营村果农王存杰忙着购买包装纸、装饰彩带，包装苹果，联系客商……和王存杰一样，当地众多果农盯上了“平安夜”商机，准备把“平安果”销进京城。
“今年俺们的苹果颜色好、个头儿大，75％的果子达到一级果标准，俺们琢磨着要是圣诞节时把苹果包装成‘平安果’销售一定受欢迎。”王存杰说，这个想法一提出来，就受到了很多客商的欢迎，目前，已和广东、北京客商签订了5张订单。果农们抓住销售“平安果”这一商机，将大个苹果进行分类储存，自己包装好的每个能卖到10元左右，卖给客商的也在五六元一个，错时上市的苹果摇身一变成了“金苹果”。包上包装纸、系上彩色丝带，装箱、上车，一车车“平安果”走出延庆，运往全国各地。
据了解，张山营镇拥有红富士、国光、红元帅、黄元帅等品种优质苹果8000余亩，年产量达到1700万公斤。该镇相关负责人介绍，今年共为客商准备了近万个“平安果”。颜色鲜艳、果香浓郁的张山营有机苹果，将在圣诞节前陆续上市。
