今年太平镇为加大农业产业结构调整，进一步促进农业增效、农民增收。特引进新型产业黑芝麻进行示范种植。目前落实面积65.5亩，涉及大坪子和乌木两个村，14户农户。
5月4日，太平农业技术推广站一行6人到这两个村进行黑芝麻种植技术培训。主要培训黑芝麻种植技术：
一、选地势高，排水好的田块，精耕细作，结合整地，施足基肥，整平耙碎，等待雨水充足后进行播种。
二、适时早播，掌握密度。夏芝麻播种期不晚于6月15日，一般越早越好。要求浅播，如快要下雨可撒望天种。为使播种均匀，即把种子拌入细泥和焦泥灰中，充分拌匀，采用条播方式，播种后用脚踏实，不再复土。
三、行距60cm，株距50cm，每塘2―4粒。
四、出苗后间苗2―3次，在一对真叶期进行第一次间苗，3―4对真叶期定苗，间苗时做到去小留大，去弱留强。
五、定苗后要及时中耕除草2―3次，结合清沟培土，达到疏松土壤，消灭杂草，防止倒伏。
六、科学施肥。在现蕾期要施好花蕾肥，亩施尿素10kg。盛花期用0.3%浓度的磷酸二氢钾进行根外追肥。
七、及时防治病虫害。黑芝麻的病害有：立枯病、炭疽病和白粉病，发生时用多菌灵、甲基托布津等农药进行防治；虫害有：地老虎、蚜虫、夜蛾等，发生时可用吡虫啉、毒死蜱农药进行防治。
八、黑芝麻果实一般由青绿色变黄色时，说明种子已经成熟即可收获，将黑芝麻齐根割下捆成小捆，晒干后将黑芝麻脱粒，晒干扬净杂质，即可出售。
