#梅家早餐#
煎鸡胸肉生菜包：
鸡胸肉洗净，切成小块，放入容器，加料酒，生抽，蚝油，黑胡椒粉，少许盐和糖，抓匀腌渍一晚；平底锅加油烧热，放入鸡丁煎至焦黄，撒上辣椒面，白芝麻，孜然粉，包上生菜。
烤红薯：
买时尽量挑这种长长的，洗净不用擦干，直接放空气炸锅烤盘上，
空气炸锅200度30分，个头大的时间加一点。
蛋黄酱鳗鱼吐司：
熟蛋黄压碎，加入蛋黄酱，葱花，现磨黑胡椒和粗盐，挤入柠檬汁拌匀，均匀抹在吐司上，放上解冻的蒲烧鳗鱼，入空气炸烤箱180烤至吐司边上色，脆香脆香的，不喜欢脆的时间短一点。
BestAid 钵帝空气炸锅食谱合集
1⃣️烤红薯：
买时尽量挑这种长长的，洗净不用擦干，直接放空气炸锅烤盘里，烤红薯功能，个头大的时间加一点。
2⃣️蛋挞：
小挞皮7个，35克牛奶，35克淡奶油，2个蛋黄，5克糖，5克炼乳，所有材料放碗中打匀，倒入冷冻挞皮内，入空气炸锅160度烤18分左右。
3⃣️烤鸡排
鸡胸肉从侧面劈开，用肉锤捶打，加盐、料酒、五香粉、花椒粉、白胡椒粉腌制1小时，先沾淀粉，再沾全蛋液，最后沾满面包糠，入空气炸锅鸡翅功能180度烤15分钟，翻面再烤5分钟。
4⃣️香烤三文鱼：
三文鱼挤上柠檬汁，抹点盐，撒黑胡椒粒，腌半小时，刷上橄榄油，入空气炸锅鱼类功能170度13分钟。
5⃣️烤羊排：
羊排洗净用厨房纸吸干水分，用牙签插些小孔，加盐，黑胡椒碎，橄榄油，小葱头，蒜片，拌匀腌制两小时，腌好后把羊排放在空气炸锅的烤盘里，挤点柠檬汁，撒上迷迭香，180度15分钟，翻面再烤5分钟。
6⃣️十三香烤翅：
鸡翅洗净，划几刀方便入味，加入生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、葱白、姜片、半包十三香烧烤料，充分拌匀后，放冰箱冷藏两小时，隔一段时间翻动一下，鸡翅放入空气炸锅中，多余的酱料用硅胶刷刷在表面，入空气炸烤箱200度15分钟，中途取出翻面刷腌制的酱汁。
7⃣️烤土豆：
土豆豆皮切块，用清水泡一下沥干，加胡椒粉，盐，辣椒面，孜然粉，油，白芝麻拌匀，入空气炸烤箱180度20分钟，中途翻一下。
8⃣️烤花菜：
花菜切小朵，在盐水里浸泡10分钟，洗净沥干，加郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、食用油拌匀腌制半小时，入空气炸锅180度烤12分钟，中途翻一下。
9⃣️宠物鸡肉干：
鸡胸肉蒸熟晒凉撕成丝，入空气炸锅100度30分钟，喜欢干一点的加十分钟，中途翻一下。
