一、材料及准备：
1. 细砂糖150克；
2. 高粉200克；
3. 牛奶50克；
4. 鸡蛋2个；
5. 植物油50克；
6. 食用色素适量；
7. 小苏打1/2小匙；
8. 电饭煲；
二、做法：
1. 将细砂糖、高粉、牛奶、鸡蛋一起放在一个大容器里，搅拌均匀；
2. 再将植物油、小苏打和食用色素加入，再次搅拌均匀；
3. 将搅拌后的蛋糕面糊倒入电饭煲的内胆，并将电饭煲的温度控制在170度，关上盖子；
4. 保持电饭煲形成正常的压力，然后设定时间50分钟；
5. 50分钟过后，将电饭煲关机，等待15分钟，打开电饭煲锅盖，将蒸熟的蛋糕从锅里装盘即可。
一、材料准备：
1、蛋清3个，鸡蛋1个，糖粉50克，低筋面粉50克，植物油50克；
2、香草香精少许，泡打粉数小匙，樱桃酱25克，牛奶75克；
3、牛油，白糖，巧克力碎片等。
二、做法：
1、将蛋清和鸡蛋混合起来，再加入糖粉，用电饭煲搅拌合并；
2、将低筋面粉、植物油、牛奶和香草香精以及泡打粉混合起来；
3、将1和2中配制的面糊抹在电饭煲内壁，刷上樱桃酱，然后淋入少许牛奶；
4、将电饭煲关起，设置时间为20分钟后开始煮，煮至亮红色；
5、将煮好的蛋糕抽出，放入糖粉中撒上，最后撒上巧克力碎片装饰即可。
