新丰小吃（有的店）还有拌面
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难得一吃的杭州风味！门庭若市食客爆满，表嫂慕名来品尝
04:41
今天忽然想吃煎饺，中午就去了小区门口的新丰小吃。
新丰小吃也算是杭州老牌小吃店了，以价廉物美著称。不过自从新丰小吃发展加盟店之后，各个门店的小吃口味就参差不齐。好在我家小区门口这家还可以。
一份煎饺12元8个，一碗鸭血汤5元。这鸭血汤料也太足了，真的是满满一碗鸭血，我本来以为应该是豆腐、鸭血、木耳…汤汤水水的一碗，结果一碗鸭血加8个煎饺还有点把我吃撑了。
另外买了两个肉包子，2元一个共4元；再买了两个萝卜丝饼，2.5元一个共5元。一共26元，除了一顿中饭还可以对付两到三天的早饭了。
最新数据是，上半年全国居民恩格尔系数为30.8%。恩格尔系数是指“食品支出占总消费支出的百分比”，假设我一个月5000退休工资全部用完的话，按照恩格尔系数30.8%，我用于食品的支出应该是1500元，哎，我好像超了啊，给国家拖后腿了。虽然今天吃的比较便宜，不过我昨天吃的光一个椒麻鸡就要75元，还不算其他蔬菜水果牛奶…
根据联合国粮农组织标准，恩格尔系数大于60%为贫穷；50%-60%为温饱；40%-50%为小康；30%-40%为相对富裕；20%-30%为富裕；20%以下为极其富裕。
如果按退休工资算的话，我大概在小康那一档。
你们呢？
知味馆的味道不是极力讨好味蕾的那种类型，我觉得做得是当下相对相当良心的了，一如它的创始宗旨。//@井底之蛙看世界:最难吃的店——知味观总店有时候不想做早餐，通常会去知味观或者新丰小吃。上个周末因为到南山路有事，所以顺便就去知味观总店吃早餐。人是真的多，不但是门口外卖的，还是大厅里面。但真的很难吃，比我吃过的任何一个知味观都难吃。我点了一份年糕，年糕是白的，香干是白的，连肉丝都烧成白的。都说“色、香、味”俱全，首先“色”就没有了，这样食欲就减少了一半。知味观取名来自“知味停车、闻香下马，欲知我味，观料便知。”看看眼前的年糕，真正是对着干。既然这么难吃，为什么人却这么多呢？知味观总店的位置很好，靠近西湖，又是杭州人流量最旺的湖滨步行街，这里游客特别多，到杭州嘛，知味观总得要尝一下的，而且明码标价，童叟不欺，比附近一些宰客的店要良心的多；其次，附近的居民也占一部分，懒得做早饭的，尤其年纪大的，知味观就变成他们的食堂。我去给卡充值的时候，我充了200元，没想到我边上的阿姨一充就是3500元，你说知味观不是食堂，还是啥？怎么说呢，知味观的东西还是不错的，但千万不要去总店凑热闹！
井底之蛙看世界
最难吃的店——知味观总店有时候不想做早餐，通常会去知味观或者新丰小吃。上个周末因为到南山路有事，所以顺便就去知味观总店吃早餐。人是真的多，不但是门口外卖的，还是大厅里面。但真的很难吃，比我吃过的任何一个知味观都难吃。我点了一份年糕，年糕是白的，香干是白的，连肉丝都烧成白的。都说“色、香、味”俱全，首先“色”就没有了，这样食欲就减少了一半。知味观取名来自“知味停车、闻香下马，欲知我味，观料便知。”看看眼前的年糕，真正是对着干。既然这么难吃，为什么人却这么多呢？知味观总店的位置很好，靠近西湖，又是杭州人流量最旺的湖滨步行街，这里游客特别多，到杭州嘛，知味观总得要尝一下的，而且明码标价，童叟不欺，比附近一些宰客的店要良心的多；其次，附近的居民也占一部分，懒得做早饭的，尤其年纪大的，知味观就变成他们的食堂。我去给卡充值的时候，我充了200元，没想到我边上的阿姨一充就是3500元，你说知味观不是食堂，还是啥？怎么说呢，知味观的东西还是不错的，但千万不要去总店凑热闹！
有时候饭店服务只是一碗免费汤的距离
今天去杭州文三路和求智巷交叉口的新丰小吃点了一份肉丝炒年糕。就餐过程郁闷得要命。首先你要自己拿个盘子去排队等，然后好不容易等到了，厨师很随意地炒好了，然后往碗里一倒，好了。我问有没有汤，厨师很不耐烦地说没有汤。吃了一半，没有汤，确实吃不下去，只好又去点了一份千张粉丝。
其实，15元的一份炒年糕，价格也不算很便宜。隔壁知味观炒年糕是16元，如果你有知味观的卡，打九折，价格还不到15元。关键是你不用自己端着盘子在那里排队等，服务员会送到你的桌子上，还有一碗免费的紫菜汤。你可以悠哉的在一边玩手机，一边等。
那我今天为什么去了新丰小吃点炒年糕呢，到现在我也没想明白，可能是脑子进水了，走错门了。
仔细想想，其实也很简单，新丰小吃主要是做小吃和早餐的，服务不能跟知味观相比，知味观好歹也算百年老店了。
