小餐饮到底卖的是什么？从一碗鸭血粉丝汤谈起。
这半月，在济宁老城墙附近，帮助朋友筹备开特色餐饮店。每到中午都得到外面去吃饭。
“马村煎包”吃了，感觉可以；“老东门糁汤、蒸饺”也吃了，认为不错；“锅盖面”也尝了，还行；10元的羊杂汤，让我惊喜，于是欣喜地发了个“微头条”，引来了众多热议、阅读和点赞。
今天到了一家“鸭血粉丝汤”，要了10元的一份。刚上桌，我就感觉太实惠了，一碗当中，几乎有2/3的内容，1/3的汤水。喝了一半，我拍了照片；喝了1/3时，又拍了照片，直到最后结帐走人，碗中还剩了几点肉料没有吃完（见下图）
我一下午，就一直在想，这家小吃店到底在凭什么生存、竞争？依靠什么取利、发展？
有人说现在餐饮竞争致胜，一定要做好：1环境留人，2菜品留客，3价格留心，4服务留情。
我仔细一回想，这些小餐饮店的确都做好了这四点。在环境、服务方面，尽最大努力地给了食客好的印象和感觉。而菜品的技术制作和价格实惠，更是触动人心，让人点赞再返……
你认为呢？
#学问分享官#
#济宁头条# 越怕越来，越来越怕！
任城刚刚公布了新增风险点的信息，看完有点冒冷汗，新增风险点涉及了任城区的南苑街道、唐口街道、金城街道、李营街道、南张街道、古槐街道、济阳街道、长沟镇、阜桥街道、观音阁街道等10个街道或镇。
场所涉及了多个爱客多超市、济徐高速济宁服务区、采样点、服装店、餐饮店、加油站等。
任城区啥时候能清零啊，要看这一波风险点分布和场所，还需要时间！还是希望济宁市民能够少出门、少聚集，坚守两点一线的生活模式，才能有效降低传播风险！#济宁#
近日，山东济宁。一小吃店内，两名顾客自带了花生米和酒，随后要了两碗汤，就一直喝到了凌晨。而店主本来10点就要下班的，可顾客没走他只能陪着。店主等不及就说了一句我要下班了，而随后的一幕，却让人无语了。
店主说：“我要下班了，我本来10点就下班的。”听到店主的话，两名顾客当中的小伙子无所谓地说：“你下班了你就走啊！”店主无奈地说：“有你们在我怎么走。”
随后小伙子不知道说了一句什么，店主无语地说：“那你什么意思啊？”再然后双方就站起来来，互相推搡对方，最后，顾客中年龄较大的人劝下了小伙子。而店主说，他也不是嫌弃对方只点了两碗汤，只是待得太久了，他等不了。
看到这一幕，我也是无语了。这两名顾客不知道说了些什么，竟然说了这么久，而且他们自带酒水不说，在人家店里就要了两碗汤，然后竟然一直坐到了凌晨，这是把人家的小店当成了自己家了啊！
就算他们要熬个通宵，也不应该在人家店里一直待着啊，要么去旅店或者宾馆开个房间，或者在马路边也行啊，他们这样让人家店主也没法走，就这样干耗着，实在不太像话。
有网友说：谁都不容易，应该互相体谅。
也有网友说：要是我遇到这样的顾客，直接不招待。
说实话，我觉得这位店主已经做得非常好了，要说错，也是这两位顾客，是他们没有控制好时间，在店主提醒后，他们还不知道愧疚，这是让人无法理解的。
所以我觉得，我们每个人都应学会换位思考，注意自己的言行，不要因为自己不适当的举动，给他人带来困扰和不便。
你怎么看此事，欢迎留言。
#济宁头条#
#济宁头条#一家小吃店，如何做到鱼和熊掌两者得兼的呢？
在济宁这个小三线城市，通常羊汤就是羊汤，最多再拉扯上羊糁汤、羊杂汤，一块售卖。
而牛肉汤也是牛肉汤，独立门户经营。如果说起亲戚来，牛肉拉面和板面也很火，但三店分立，从不混搅毛。
也就是说，羊汤和牛肉汤更是半斤八两，相差不少。大家平时也是井水不犯河水，谁也不相来往。
但济宁这家店，却是“羊汤+牛肉汤”一并搞起，进店消费者是选择喝哪个汤呢？
这两个汤，在济宁都有各自的份量和市场。人一个肚子，总不能同时去盛装两种汤吧？
老板除了羊汤、牛肉汤一起搞，还有炒菜、凉菜一锅出……
这的老店，里面到底是个什么经营状况呢？人家是如何操弄的？
大济宁的吃货同志们，有谁感兴趣，也有这么多疑问，那我们就相约一起去，探它个究竟……
#女孩瞒母亲回家跨年到自家饭店吃饭# 平凡人的生活中很少有惊喜，因此那些有生活情趣的人就喜欢给生活创造一些惊喜，山东济宁的这个女孩子，就是这样一个很典型的例子，妈妈也是一个平凡的人，开这个小餐馆，平时的生活肯定不容易。大家都知道尤其是开小餐馆的人，他们挣的都是辛苦钱。如果他们的手艺好，小吃店的顾客多，收入还说得过去，但是那种忙碌，却是一般人难以承受的，对身体条件的要求，也不是一般的高，稍微身体弱一点的人根本就干不了这样的活儿。
而因为开着小餐馆，必须每天要开张，也就不可能有太多的机会展示自己的生活情趣，甚至可以说已经丧失了作为普通人寻找生活乐趣的能力。女儿这样子给妈妈创造一个惊喜，甚至于上了热搜，这是妈妈在新年里，甚至一整年里，都会更加有干劲的动力之所在。女生瞒着妈妈回家伪装成客人点餐：想偷偷给妈妈一个惊喜
女生瞒着妈妈回家伪装成客人点餐：想偷偷给妈妈一个惊喜
后浪视频
在山东济宁。一小吃店内，两名男子自带了花生米和酒，只要了两碗汤喝到了凌晨。店主10点就要下班的，可两个男子没走他只能陪着。店主说了一句话，两个男子的回答叫人愤怒。
原来，当天小吃店里来了两名男子，这两个人只点了两碗汤，然后拿出自己带的花生米和酒就喝了起来了， 店主看到了也没说什么。
到晚上10点，店主要关门的，看两个男子没有走的意思，店主又陪到了凌晨，后来店主看两个男子喝的没完没了，没有走的意思，他忍不住了提醒两个男子说：“我要下班了，我本来10点就下班的。”
没想到听店主说完，其中一个男子无所谓地说：“你下班了你就走啊！”店主无奈地说：“有你们在我怎么走。”
随后男子不知道说了一句什么，店主生气地说：“那你什么意思啊？”
然后双方就站起来来，互相推搡对方，店主说，他也不是嫌弃对方只点了两碗汤，只是太晚了，他等不了。
网友们看到这一幕后议论纷纷，有网友说，我不支持老板！我支持顾客！难道点的多就可以？花的少就不能？
大多数网友都支持店主，都说店主不容易，明天还要招待顾客，店主要休息。
看到这一幕，我也是无语了。这两个男子真是自私自利，从来不考虑别人感受，一端起酒杯，就喝个没完没了，你想喝，你找个马路边，可以喝到海枯石烂。也没有人催你。
关键是你俩个大男子，来人家店里，只点了两碗汤，一般饭店不带让带酒水，两个人不但带了，还带了花生米，你带也可以，但是要看时间，一直喝到凌晨，谁受得了。
都说顾客是上帝，顾客真拿自己当上帝了，又带酒水又带花生米，抠抠索索的还是个男人么？点两碗汤喝到凌晨，这就是没有素质的人。
即使点菜了，过了营业时间也应该自觉散场，不能说你消费了就无止境的，大家都不容易，尤其小店，每天非常累，第二天还要大早经营，哪个店主都要起早贪黑的，每个店主都不容易，他们挣的都是辛苦钱。
我觉得这个店主做得非常好了，也希望大家都能换位思考一下，每个人都在用力的活着，每个人都不容易，互相理解吧。
#春日生活打卡季#
#济宁头条#
【#济宁头条#济宁热门餐饮店被检不合格！】
涉及餐饮有多嘴肉蟹煲、旬野菜餐厅、运河城小乔豆腐店、娜卡火锅店、娜卡烤鱼店、济州岛韩式烤肉店、北疆饭店太白国际店、川江之城火锅食府太白国际店、劲爆辣锅串吧太白国际店、半天妖太白国际烤鱼店等济宁热门餐饮
#济宁头条#济宁火车站附近的小吃店最近将会被取缔，闻听这个信息，心中不知道是何滋味。
车站取缔这些小吃店想必自然有一定的道理，或者为了食品安全，或者为了环境卫生，或者为了其他原因。但是不管什么原因，只要是善意的，只要是为了城市发展，大家都会支持、理解，并配合做好这项工作。
取缔是好事还是坏事？取缔对顾客有什么影响？大家心里应该心知肚明。首先从顾客的角度考虑，在等待火车开车之前，不能再去车站下边小吃店吃点可口饭菜，也不能去购买其他食品。他们的选择只有一条，只有老老实实的蹲在候车室内，享受火车站站内的食品，价格如何，只有乘客最清楚。
取缔并非明智之举，抓好市场监督管理，抓好食品安全管理，做好各项宣传工作，也是不错的选择。给予经营者一个平台，更好的服务大众，服务南来北往的乘客，让乘客感受城市的温暖，让乘客了解城市的风土人情和特色小吃，多好的宣传城市美食机会。大家对火车站聚缔小吃店有什么想法，欢迎留言区评论。
山东济宁一家小吃店里，一位男子带着孩子点了一碗米线，老板娘过来送醋时，看到令人惊讶的一幕，心里暗暗做了一个举动！
老板娘放醋的同时，看到男子只是在吃着馒头，喝着白开水。她回到厨房马上又端上一碗米线，并告诉男子：“今天店里有活动，米线买一送一。”男子听了，高兴地不住道谢。
看到这里，不少人为之动容：有人情味的美食店！有爱心的老板娘！
确实如此，这位老板娘在细心观察后，猜测这位男子目前可能比较困窘，才会只给儿子点一份饭，而自己选择啃馒头。了解到男子处境后，她迅速做了反应又送来一份餐，并称这是店里活动送的，既让男子可以和孩子一起享用美食，又默默地为他留足了面子。
作为一家小吃店的老板娘，开店几年见过形形色色的客人，她在看到父子两人只吃一份饭的时候，马上做出反应给予帮助，可见她本身就是一个心底善良的人，对有需要的散发出自己的善意，让对方从心里感受到她的爱心。
有人说这是演出来的，而我并不这么认为。我看到的是一位对自己孩子宠爱有加的父亲，他带孩子来店里尝鲜，可能因为价格超出预期，才会选择只让孩子吃。现实中很多父母都会这样做，有时候并不是真的吃不起，纯粹就是满足孩子。而在第二份米线端上来后，这位父亲又将里面的肉丸夹给孩子吃，可见他是位甘心为家庭做奉献，为了孩子可以牺牲自己的好爸爸。
而后面孩子的表现也值得他骄傲。孩子将肉丸又夹回给爸爸，爸爸一再拒绝的时候，孩子固执地将肉丸送到了爸爸嘴里。这时候爸爸心里是欣喜又得意的，他在日常生活中潜移默化的教育有了作用。孩子读懂了父亲的爱并给了反馈，这位父亲无疑是成功的。
老板娘的善心，父亲的爱子之心，孩子的感恩之心碰撞在一起，就有了这一幕正能量的画面，正是这股力量让饭菜更加可口，让天气不再寒冷，让人更是心存美好地生活、前行。
#济宁头条# #正能量#
济宁的刘女士应聘到一大型餐饮店，待遇不错，可是只干了一天，当晚她就辞职不干了，原因是，店里规定上班期间必须上交手机。
当时她应聘的时候没说要交手机，可是她家里有两个小孩，一个上小学一个上幼儿园，而且家里还有年迈的父母，她害怕下班后有一堆未接电话。
可能有人认为上交是对的，觉得上班就得该有上班的样，你拿着老板的工资，要对得起这份工作。
我也不赞成上班交手机的，出来上班就是为了家，天有不测风云，人有祸福旦夕，假如职工家里人发生什特殊情况，就联系不上，那职工该是多么着急。
饭店要求员工上班不玩手机是正确的，竟然选择这个单位，就要准守单位的规章制度，但非将手机上交，集中上锁保管，就显得过分了。
上班期间我可以不玩手机，但是家里打电话一般都是急事，现在是上有老下有小的年纪，手机不放口袋里没有安全感！
而且家里人都知道上班时间没有紧急情况不会打电话，但是一旦有什么事，联系不上，会后悔一辈子。
如果这份工作，要交手机，你愿意干下去吗？欢迎评论区留言讨论！
济宁红星国际S0H0里有阳了，据说数量还不少。周边的小区小吃店都受到了牵连。在里边办公的人员有的集中隔离，有个居家隔离，居家隔离的要五天。我也受到了牵连。因为我要看孩子。
#济宁头条#【济宁市金色兰庭小区，均价一万左右，但是基本上都是大高层，三十三层上下班高峰期等电梯需要半小时，你会入手吗】
四年前，在一次房地产推介会上，看了看金色兰庭的房子，当时宣传的口号就是河景房。但是考虑到附近没有特别好的学校，也就没有入手当时房价应该是七千左右。
因为我朋友在金色兰庭买了一套房子，好像是132个平方左右。我去玩了几次，发现了很多不足。第一是附近没有小吃店什么的，第二就是没有几辆公交车，生活也不方便，交通也不便利。
后来我朋友把房子卖掉了，据他说，楼层高上下班高峰期等电梯能急死，好不容易电梯下来了，人也超载了。气的他把房子卖掉了，你会买大高层吗？如果买大高层，一定要考虑电梯问题跟消防问题。
藏在城市里的城中村～新刘庄村子[比心]
位于工行东街的新刘庄村子，这片地方越来越值钱了！据说是没有谁能拆得起[笑哭]
这里面，大部分都是出租屋，也有的是小吃店，有的是小商铺，大多数都是二层或三层小楼。如果拆迁了，一家房能补偿很多套房子[比心]
#济宁头条# #城中村#
#你们支持地摊在不影响交通情况下摆摊吗# 我相信有大部分的网友表示会支持地摊生意。因为它能方便生活，有能让我们老百姓买到便宜好用的东西，同时还能让低收入人群挣下一部分的收入。所以很多路边摊的小吃呢，也是每一个城市里一些特殊的一些标签。但是也有一些网友或者是学者表示不歉意，摆地摊。可能觉得是对摆地摊的卫生和监管问题表示担忧。
但是你像成都的出台了城市管理五，允许坚持统筹疫情防控，助力经济发展措施，其中就包括允许设置临时占道摊点，摊位也允许。临街店铺临时越门经营，同时还允许大型商场开展占道促销。同时也允许流动的商贩进行贩卖，活动经营也允许互联网租赁。自行车企业扩大地方区，坚持柔性执法和谨慎包容监管。
同时也根据成都市城管委员会网消息，通过一段时间的管理直接间接增加就业岗位措施万个。也出工了，一些城区餐饮店，复工超过98%。
其实开放地摊经济是一个当前非常正确的选择，在一定程度上能够弥补特殊时期对消费的冲击还能够稳定经济增长。提高一些就业率，同时还能完善消费层次划分都是非常有利的。
但是也有一些网友提出了摆地摊可能带来的一些不好的地方。比如摆地摊带来的环境污染，脏乱差现象。噪音污染等等。同时还有摆地摊带来的交通堵塞，可能会影响人行道。摆地摊同时影响市容市貌。
但是我相信只要有相关的部门加以正确的引导。和提供一些基础的服务来方便摆地摊。那我们就能更好的去管理服务，摆地摊的一些群众，让老百姓得到真正的实惠和便利。#创业交流##济宁头条#
