#泰安头条#
（三）接上次分享了午饭的红烧肉，有人说我写的太杂太多。其实吧我也不想说的太罗嗦，但是关于美食千人千味。年青人与老年人口味和牙口不一样。适合的也不一样。都要适当照顾。再说网上菜谱多的是，照着妙就是了，其实不然。一般是做不到的，而且做出来味道各各也达不到效果。我所分享的是自己，反复试验，总结的简单又好味结果。
今天再给大分享凉拌最简单的莱。圆水果水萝卜一个去皮，肥城豆腐皮三張。香菜六七根，葱白二段。番茄酱。白糖一勺就好。
萝卜去皮切片再切丝，越细越好。豆皮切三段或四段，叠起横刀切，越细越好，葱白横刀切丝，改段与豆皮长短相仿最好。把切好的豆皮，葱，萝卜丝放入小盆，加入食用酱油，食醋，番茄酱一勺。白糖半勺到一勺。香菜沫。（香菜冬季时用温水稍泡下，香味更浓）加几滴小磨香油，用筷子挑着搅拌均匀。装盘不用出锅了。一盘香甜清口的小凉菜上桌了。爱吃辣的可放半根鲜辣角，同样切段切丝。今天到这吧。谢谢关注。
我妈做的红烧肉真想给你们来一口！一起来学
Hello，姐妹们!
毫不夸张，这个红烧肉真的非常绝！超下饭!
没加滤镜原图直出，色香味俱全！
baby们一定要学会！大露一手哈哈哈!
冷水放葱姜料酒
五花肉焯一遍
热锅把五花肉
煎出—点油
留一点猪油放
几颗冰糖炒化
下五花肉炒上色
加入1大碗水、3勺料酒
2勺蚝油、3勺生抽，1勺老抽
放葱、姜、桂皮、香叶
八角，焖煮30分钟
放入鹌鹑蛋再煮20分钟
大火收汁即可出锅
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美食红塘国色天香
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