继续换着花样吃我买的芹菜，配菜的比主菜贵[捂脸]
看着冰箱里面的菜，感觉搭配着吃米饭有点单调了，换个花样，做一个裤带面吧，搭配着吃感觉还不错。
和面，（和面的时候水里放适量的盐，这样面比较劲道。）放置几分钟，再揉揉，再放置几分钟，揉一揉擀开，抹上油，用保鲜膜盖上。
洗菜，切菜，炒菜，今天炒了两个菜。一个是芹菜、白菜、西红柿、辣椒炒肉。
另一个是鸡蛋炒西红柿，汤要放多一点，好拌面。
两种菜里面都放有孜然，生抽、醋，我总觉得吃面条里面放有醋和孜然，挺好吃的，应该是个人口味吧？
一口大锅添上水，烧开后，把面切开一条一条的。
用手压扁，拉长拉薄，放入锅中，全部拉完，煮三开即可，放入一个凉开水盆里过一遍捞出来。
浇上汤汁菜，辣椒，尝尝味道，哇，入口的感觉真好，爽滑劲道，家里面的人边吃边称赞，“我感觉你能开饭馆了。”[大笑]
#西安头条#
#家庭美食大赏#
#冬日生活打卡季#
总要去趟西安吧，在明城墙上吹吹风，在大唐不夜城走走，去钟鼓楼赏赏夜景，感受古城的繁华与浪漫~
青砖黛瓦，市井长巷，一半是历史，一半是故事，这里是西安亦是长安。
总要去趟西安吧，走一走饱经风霜的城墙，登高去俯瞰一下钟鼓楼， 赏赏看不尽的长安花，走走灯影晃动的大唐不夜城，梦回千年长安。
十三朝古都，气质华贵安然，繁华是古都，盛世是长安。
西安，这座城市在历史中留下太多故事，有的流传下来，有的埋于黄沙。
而我与它连结源于——冠军侯霍去病。我想去看看骠骑将军曾经生活的地方。
人们都说，饮食是反映地方文化的一个重要部分。
在西安，这里被称为“碳水王国”，Biangbiang面、岐山臊子面、裤带面、油波面、菠菜面、凉皮、甑糕、肉夹馍、牛奶鸡蛋醪糟、葫芦鸡、茶花弄、羊肉泡馍、酸汤饺子、胡辣汤……
该吃的一样不落，如果用几个词来归纳，那就是扎实、酸、辣、硬菜。
骊山脚下华清宫，华清宫讲长恨歌，秦陵护卫兵马俑，封土之处是宝地，下马陵葬董仲舒，青龙寺里种樱花，碑陵孔庙多字画，陕博浓缩秦汉唐，钟楼鼓楼是精华，高家大院窥前清，大雁塔内藏佛经，华山西峰见天险，城墙夜景是盛唐……
这便是我眼中的西安，更是我心中的长安。
这座城市有一种魅力，可以穿越朝代、历史，跟随时间的步伐，带我阅尽君王、将军、僧人、才子、佳人的故事。
不乏有人叹物是人非，可即便是断壁残垣或黄土绿树，这些地方的故事也确被史书悉数记下，驻足旧址沉思也不禁动容。
但我还是轻轻难过，难过于它拥有着这么丰富的历史文化财宝大众却只看见了，或者说只分享了它最表面的那一层。更多深层、有文化意义、更能打动人心的没有展现出来。
我认为现代的旅游业，不应该只满足大众最基本的休闲娱乐需求，更应该考虑怎样满足受众深层的精神需求，如今随着物质的发达，人们只会越来越重视自己的精神发展。
同时随着全球化的发展，越来越多的人走出国门，见过世界的多元，更会思考自己究竟是谁，我们的历史文化，我们和别人的不同，我们的文化自信，文化传统，文化继承以及文化发扬。
夜幕降临的城墙，我亲眼见证了它的盛世繁华。那一刻，王军拼命守护的国土，穿越千年，我才真正理解了意义。
从历史文化遗产中汲取的能量，远不应及于此……
来西安进行一场文化之旅，如果不是提前做足了准备，查资料、文献，看古籍、纪录片，是很难体会到每一个景点、物品、建筑、地址的内涵和意义。
也希望大家以后来西安，能带着思考，做足功课，这样才能深刻了解这座城市的诗与魂，领略她的雄浑和沧桑，体会她的底蕴和魅力！#头条创作挑战赛##西安有故事##西安历史文化#
西安面食赞
原创：秦巴汉
西安人对面食情有独钟，自然也会影响到暂居于此的我。
陕西各地的面食汇聚于此，户县软面，蓝田饸饹，杨凌沾水面，武功旗花面，岐山臊子面，西府油泼面，裤带面，关中麻食，浆水鱼鱼，汉中米皮等等，不一而足，各显神通。
还有肉夹馍，羊肉泡馍，蒸馍，花枣馍，锅盔等。
再加上河南人，甘肃人，宁夏人到西安助力，大家共同研究创新面食，使西安成为了面食者的天堂。
陕西的面有麦香，不像南方的精粉，没味道。再加上制作时肯下力气，揉得到位，一层一层的，很香甜，我现在经常买几个蒸馍备着。
陕西的饸饹是用荞麦面做的，营养很好。但粗砺且有怪味，如果能像陕西人爱吃的菜籽油一样，去除味道，我们也是可以接受的。
我偶尔也去面馆咥一碗，十元左右，一大海碗，配菜十足，面条劲道。配一碗面汤，几个蒜头，油泼辣子，直教人吃得满头大汗，撑得走不动路。当然，标配还有醋，我吃不了面配醋，总要提前交待：不放香菜和醋！
西安裤带面
寻尝姐妹优质美食领域创作者
陕西大哥开面馆，只做一种面，25一盆三根面，热油一泼吃着带劲
06:01
#用你吃过的一种美食证明你来过西安# 裤带面
#打卡西安本地小组# 中午一盆裤带面
西安头条
西安面食赞
原创：秦巴汉
西安人对面食情有独钟，自然也会影响到暂居于此的我。
陕西各地的面食汇聚于此，户县软面，蓝田饸饹，杨凌沾水面，武功旗花面，岐山臊子面，西府油泼面，裤带面，关中麻食，浆水鱼鱼，汉中米皮等等，不一而足，各显神通。
还有肉夹馍，羊肉泡馍，蒸馍，花枣馍，锅盔等。
再加上河南人，甘肃人，宁夏人到西安助力，大家共同研究创新面食，使西安成为了面食者的天堂。
陕西的面有麦香，不像南方的精粉，没味道。再加上制作时肯下力气，揉得到位，一层一层的，很香甜，我现在经常买几个蒸馍备着。
陕西的饸饹是用荞麦面做的，营养很好。但粗砺且有怪味，如果能像陕西人爱吃的菜籽油一样，去除味道，我们也是可以接受的。
我偶尔也去面馆咥一碗，十元左右，一大海碗，配菜十足，面条劲道。配一碗面汤，几个蒜头，油泼辣子，直教人吃得满头大汗，撑得走不动路。当然，标配还有醋，我吃不了面配醋，总要提前交待：不放香菜和醋！
【吸溜面的快乐】陕西的手工裤带面，饭量小的女生，一次一根面就够了，正常版一碗里常常有三根面，可以做成油泼面，干拌面，蘸水面…同样的面，搭配不同的配料就会呈现出完全不同的风味，经常是吃着自己碗里的，还惦记别人碗里是啥味道，总觉得没有吃到的更香。你一次能吃几根面呢[灵光一闪]
#西安美食记录##西安头条# #记录西安#
【裤带宽面】杭州机场来碗面，见宽两指，兰州叫裤带面，西安叫biangbiang面，一个带汤，一个不带汤。对吧？
坐标西安高陵区
四根裤带面+一碗沾汁一共7块
大家说这样的物价是便宜还是贵呢？
#吃在西安#天气太热了，40度的温度，用“热浪滚滚”来描述一点也不夸张[灵光一闪][流泪]
中午还是吃点酸爽开胃的～～蘸水面，大家喜欢不？既柔又韧的裤带面，拖到又红文亮、酸辣鲜香的沾汁里，一口下去那叫一个香、爽、过瘾。[耶][捂脸]
好友们，要不要也来上一碗呢？[灵光一闪]
#我爱面食# #家庭美食大赏# @微头条 @头条美食
西安东新街小吃，烤牛肉，烤牛肚，羊肉泡馍，裤带面，秋葵，味道不错，就是盘子的历史比较悠久。
陕西朋友安利的!真的太太太香了!!
让我吃到了几年前去西安吃过的味道[赞]这个叫裤带面，是陕西的特产面食，真的没想到可以在网上买!
面条比普通面都要宽，入口劲道爽滑，做汤面或者拌面都好吃!
配好的有料包 超级简单
给大家分享一下我平时用我们河南普通面条做的油泼面的做法吧~
面条煮熟过凉水
调料汁:[送自己一朵花]葱花十白芝麻十蒜末十辣椒面十生抽十蚝油醋十白糖
淋上热油，就搞定啦!
想尝尝这个裤带面的戳下面
