区别在于,一是锅的材料不同。
石锅是用整块石头雕刻做岀来的。而砂锅是用泥土经高温烧制而成。
二是使用范围不一样,石锅主要适用于煮肉类食品。而砂锅可以煮饭,煮菜,煲汤,熬药等,用途广泛。
三是使用的机会不一样。
石锅作为炊具,使用率不高。而砂锅是一种传统炊具,许多人都喜欢使用,而且经常使用。
四是造型不一样。
石锅造型简单。而砂锅有多种造型,还可以制作工艺品,美观,实用。
石锅与砂锅有什么区别
最大的区别是材质不同。石锅是一块石头掏空制成,砂锅是泥土烧制而成。它们共同特点是散热慢,食材入味,再有就是使用历史不同,石锅是在朝族民俗食品发展出来,历史较短。而砂锅历史悠久。
石锅与砂锅有什么区别
石锅是用石头做的,砂锅是用泥烧成的,他们的保温效果多很好,石锅可以用石烹的原理,就是靠石头散的余热将食物做熟,而砂锅最好是用来煲汤,它的余热可以让汤越煲越浓。石锅,简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成,造型美观多样,质硬,遇热快,使用时不粘锅,烹饪的食品美观且美味。