#发现南昌遇见南昌# 【好消息!南昌市煌上煌酱卤博物馆接待线上线下游客65万人次】#南昌头条# 南昌市煌上煌酱卤博物馆,是由煌上煌集团创建的一家非公有制公共文博服务机构。坐落于小蓝中大道66号煌上煌工业园内,是国内唯一一家以酱卤文化为主题的博物馆,国家3A级旅游景区。
据悉,整个馆区分为博物馆、收藏馆、智慧工厂工业走廊、党群活动中心等四部分,总占地12000平方米,其中博物馆占地面积3000多平方米。开馆4年来,已接待线上线下游客65万人次,其“煌上煌中国酱卤文化展”荣获“全省博物馆(度)陈列展览精品展”,是江西省工业旅游示范基地、江西省科普教育基地、江西省证券期货投资者教育基地、外事参观点等科普教育基地。(图源:南昌文旅)
煌上煌是南昌的酱鸭品牌,说实话,作为江西人,我表示吃的不多。
我家小区对面就有一家煌上煌,煌上煌边上还有一家周黑鸭,我买周黑鸭比较多,为什么,周黑鸭更够意思!
做生意不光要产品质量,还要服务水平,周黑鸭的配套服务到位、温暖,人们经过的时候周黑鸭店员热情招呼,尤其是送货上门这个服务确实令人满意。
煌上煌的性格就是南昌人的性格,有点高傲,不接地气!
选择自己热爱的、适量的食物,然后把他们消灭殆尽——这是我对待工作餐的态度。
煌上煌的一份拌粉,调料充足,味道已是最佳,若是加点辣,锦上添花。老板还搭配一个卤蛋,价格只需要11元。这是附近最实惠的午餐。
煌上煌商业模式全面解析!
作为“中国鸭脖第一股”,煌上煌于9月5日成功登录深交所。
煌上煌营收23.39亿元,全国连锁门店近5000家。
在中国卤味小吃界,煌上煌与绝味食品、周黑鸭一起,并称为“三巨头”。
合伙人机制+股权设计
敬佩山西古建筑的煌上煌!
陈琨主持人 优质文化领域创作者
山西古建筑有多牛?这条视频为您展示中国第一古建大省的魅力!#大v说 #历史 #文化 @DOU+小助手
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很多江西品牌在江西如日中天 ,走向全国却销声匿迹 。例如润田、煌上煌、四特酒等,背后的原因我们不得而知 !
例如江西的煌上煌是中国最大的卤味品牌 。同时也是江西人最爱吃的卤味 ,煌上煌卤鸭占据了江西卤味市场70%的份额 ,但是走出江西却销声匿迹 ,这就导致在他乡的江西游子很难吃到江西的煌上煌 ,但是只有江西的煌上煌最了解江西人的味蕾 。是正宗的江西的味道 。
虽然从品牌到营销到销量煌上煌都落后于周黑鸭和绝味鸭脖 ,但是随着互联网时代的到来 ,煌上煌集团注重线上销售 ,让更多在异国他乡的江西游子吃上江西的卤鸭煌上煌 。同时可以让江西的煌上煌品牌走向全国 。
现江西煌上煌推出:两盒鸭锁骨+两盒鸭脖再赠送一盒锁骨只需要59. 9元 ,怀念江西味道的他乡游子可以点开下方看一看够买 ,我们一起喝润田水 、抽金圣烟、吃煌上煌,做勇敢的江西人 。
我们都是江西人 、我们为江西代“盐”。让更多的江西品牌走向全国 。
煌上煌竟然是南昌的,你难道怀疑还是质疑,难道南昌就不能有一个叫得响的东西吗?
煌上煌:公司目前在着手预制菜前期市场的调研,公司控股股东的预制菜业务目前已经可以进行批量生产并销售,未来公司采用何种方式进入预制菜市场相关业务公司会进行相关研究。
国产的煌上煌也好用
山水重庆
“德国进口锅,开锅就翻车”,浙江杭州,一名男子在商场买锅,花了800多元买了个进口的,本以为质量很好,不料,开锅当天就翻车了。男子买的是不粘锅,结果拿回家做什么就粘什么,锅柄还烫手,他质疑质量有问题。今年8月17日,范先生去杭州武林银泰商场买锅,他看中了一款德国的进口锅,花了849元买下。范先生还特意按照说明书开锅,不料,开完锅,炒了一个南瓜,锅底就粘糊了。第二天他弄了煎鱼、荷包蛋等等菜品,结果都会粘。最不能忍的是锅柄烫手,新锅烧上10几分钟,几乎不敢拿。这个体验就很差了,范先生找到店长理论。范先生表示,自己购买时看到了手柄是不锈钢的,当时就询问店员:“我们家是煤气灶,使用手柄会不会很烫?”店员表示,只要火焰不烧到手柄就不会烫的。结果是,就算火焰烧不到手柄,手柄导热也很快,10分钟以上就很烫了。范先生也把情况反映给了店长,希望退货处理。店长听到反映后,还不相信,觉得是范先生自己操作的问题。于是,店长亲自去了范先生家里炒菜,结果还是一样,炒菜会粘,手柄会烫,范先生用手机拍下了整个过程。上门测试后,店长把锅带走了,说是跟厂家申请退货退款。范先生以为这个是质量问题,退货应该没问题,但等来的消息却是,厂家不同意退货,范先生不得不找到记者帮忙。#话题大发明家#那么,新锅不好用,是不是质量问题呢?范先生可以退货吗?这口锅,通体都是金属的,看上去导热效果不错。锅底也有4个标准,显示燃气和电磁炉都可以用。手柄没有隔热措施,很容易发烫,这样就无法长时间烹饪了。记者也现场做了实验,锅烧10分钟以上,锅柄发烫,但每个人的感官不一样,有的人能接受,有的不能接受。最终,商场客服部的工作人员表示:“锅本身没有质量问题,但是顾客对粘锅和发烫两个问题不认可,那么,我们商场可以不通过品牌方,单独跟顾客解决,但并不是说锅有问题。”范先生也表示可以协商,目前,协商结果尚未可知。#聊聊生活中遇到的糟心事#范先生遇到的主要是2个问题,一是炒菜粘锅,二是手柄发烫。这两个问题在现实中也很常见,一般不是质量问题。但如果商家一开始承诺不粘、不发烫,那就另当别论了。如果商家宣传,炒菜不粘锅,手柄不烫手,那么范先生可以收集相关资料跟相关部门反映。根据《消费者权益保护法》第20条:“经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息,应当真实、全面,不得作虚假或者引人误解的宣传。”再者,商家如果涉及虚假宣传,消费者通过相关部门核实后,还可以按照《消费者权益保护法》第55条的规定,要求退一赔三。当然,如果商家没有类似的承诺,那就不属于欺诈。从商场工作人员的回复来看,锅的质量可能没问题,但设计上有弊端,手柄没有做隔热处理,不能长时间烹饪,这一点可以改进。那么,现实中应该怎么挑选一口合适的锅呢?首先,可以根据自己的需求来选购。现实中,锅的种类太多,不粘锅、铁锅、不锈钢锅等等,没有完美的锅,只有适合自己的锅。年轻人一般喜欢添加涂层的不粘锅,这种锅的优势是,炒菜不用严格控制火候和时间,不容易糊锅,油烟少,清洗也比较方便。劣势是,涂层易掉,每隔一段时间就需要换锅。喜欢爆炒的用铁锅,铁锅导热快,炒菜更香。但是,铁锅炒菜需要把握火候和时间,稍不注意就容易糊锅,锅内也容易起火,油烟比较大。而且铁锅要定期养护,不然容易生锈。最近几年,市面上也出现了一些不锈钢合成锅,有的可以做到不粘、不生锈,但是其材质有的比较复杂或者低劣,长时间使用可能会引起重金属超标,这也是一个值得关注的问题。其次,也可以根据重量来选。一般来讲,手腕力气小的人,喜欢重量轻的锅,可以随便颠勺,倒菜,非常方便。手腕有力的人就无所谓,重量可以忽略。一般来讲,大牌子的锅没有质量问题,区别只在于使用感受。手柄发烫这个问题关系到使用感受,尽量不要选择全金属的手柄,选择木质的,或者做了隔热材料的手柄更合适。#杭州头条#
周黑鸭创始人周富裕 :半年关店1360家,亏损4200万,我终究为自己的固执付出了巨大的代价,值得所有老板深思!
周黑鸭,煌上煌,绝味,这三家都是以卤鸭为主营业务的龙头企业,在之前,周黑鸭还是当之无愧的第一,遥遥领先。而到了,周黑鸭无论是营收还是利润,都成了第三名,甚至亏损4200万!这到底是怎么回事?
这就要从周黑鸭的"自营"模式说起。在卤鸭行业,周黑鸭是独树一帜的,因为一直坚持周黑鸭自营模式。可以说,周黑鸭是依靠自营模式崛起的。因为自营才能保证品质,让各家分店的口味才能保持一致,也更加容易管理。但是,限制周黑鸭发展的,也正是自营模式,因为日益增高的店租成本和人力成本。而且现在由于消费习惯的改变,街上的人流量日益减少,因此周黑鸭的单店收入也在减少,而店租和人力成本却在增加,这才导致周黑鸭的利润减少。
跟周黑鸭的自营模式不同的,则是煌上煌和绝味采取“加盟”模式。我们都知道,要想加盟煌上煌或绝味,都需要加盟费,而且店租和人力都是加盟商自己负责。更为主要的是,加盟商在进货的时候,都是采取先付款,后发货。因此对于绝味和煌上煌来说,资金压力更小,只需要负责供应量的品质管理就好,而店租,销量,人力成本都是加盟商的责任。因此,煌上煌和绝味就在这几年时间里,分别在和超越了周黑鸭。从结果上看,加盟模式更有优势。
其实在餐饮的各个细分领域,都有“直营”和“加盟”模式之争,比如奶茶,牛排,炸鸡等等。强如肯德基和麦当劳,都是采用加盟模式,足以可见,唯有加盟,才能做大做强。当然也有例外,比如喜茶,海底捞,依旧在坚持自营模式,但毕竟在少数。但仅从卤鸭行业来看,事实证明,加盟模式更有优势
自营模式,只是让周黑鸭的利润减少,而真正导致周黑鸭半年关店1360家和亏损4200万的原因,则是店铺集中在华中地区。在去年上半年,周黑鸭的所有自营店关闭长达3个月,在没有任何收入的情况下,周黑鸭仍旧按时付房东的店租和员工的工资,这才导致亏损4200万。幸运的是,周黑鸭有央视的小朱主持人的协助,多次举行"小朱配琦",而其中就有周黑鸭,原来30一盒的周黑鸭,在"小朱配琦"中,只需三盒49.8,每16.3,相当于降价4成,由于太给力,周黑鸭都是最受欢迎的
与此同时,周黑鸭推出"平价电商"平台,只针对线上平台,降价50%。周黑鸭逐步摆脱实体店的束缚,开始向线上生鲜平台转型,开始在各地成立中央厨房,九大冷链仓库和配送中心,以往30一盒的鸭脖,在周黑鸭平价电商平台,只用4盒周黑鸭59,每盒不到15,相当于打对折,自从上架头条小店,已有43.99万销量,感兴趣的朋友,可以点击下方看一看,全程生鲜冷链运输
今天煌上煌吃肉了![捂脸][捂脸][捂脸]
恭喜上周五尾盘有关注到我们分享的煌上煌,该股今日放量上涨,截止上午10点45分,最高涨到了16.47元,突破了短期的底部平台,目前机会空间达到了6%,今天已有三只标的飘红,恭喜大家
煌上煌的东西真贵[黑线][黑线]
不多不少,刚好十个,长途必备
江西的煌上煌卤鸭在江西省这么跑火 ,这么恰噶 !只要出了江西省就销声匿迹了 ,在江西人外出务工比较多的地方广东 、浙江 、深圳的街上也很难看到咱们江西的煌上煌卤鸭 。这究竟是为什么呢 ?
难道外省人都不欣赏江西美食吗 ?还是江西人的胃只有江西人懂 。我觉得还是江西的美食独特 ,江西的水土养育了江西人独特的口味 ,例如:江西的润田矿泉水 、金圣牌香烟 、江西米粉 、只要出了江西省就很难买到江西这些独特美食,这让在深圳、 广东 、浙江工作的江西人怎么办 ?
好在现在是互联网时代 ,江西的美食可以通过网上发往全国的任何一个地方 ,特别是江西的代表作美食煌上煌卤鸭 ,味道纯正 、香辣无比 、特别懂江西人的口味 。所以说喝润田矿泉水 、吃煌上煌、做勇敢的江西人 。
现在江西煌上煌卤鸭推出特价套盒 ,2盒鸭锁骨加2盒鸭脖再送1盒鸭锁骨 ,一共只要59. 9元 ,比实体店还便宜 ,喜欢的江西朋友点开一看 。江西的煌上煌卤鸭 ,江西为您准备的美食 。
艾特你的所有伙伴
@归风小啊曾:如果给你一只鸭你想怎么给鸭来个分解呢?#煌上煌 #同城发现 #创作者服务计划#美食推荐官