【韩式泡菜青瓜杯】1、黄瓜洗干净,刨皮,切6公分左右段2、用挖心刀,挖出瓜心部分,成空心圆圈3、韩式泡菜切丝,然后填充在黄瓜空心圆...
1韩式泡菜青瓜杯
1.黄瓜洗干净,刨皮,切6公分左右段
2.用挖心刀,挖出瓜心部分,成空心圆圈
3.韩式泡菜切丝,然后填充在黄瓜空心圆圈中,用荷兰芹、小米辣圈装饰即可
2韩式泡菜金枪鱼炒饭
1.准备原料。
2.将泡菜萝卜切片备用,金枪鱼罐头打开后取适量。
3.香葱切小粒,鸡蛋打入碗里加少许盐打散。
4.炒锅里加少许油烧热将鸡蛋炒熟盛出。
5.将米饭倒入锅中炒散。
6.将泡菜加入锅里继续翻炒。
7.加入金枪鱼、鸡蛋炒匀,调入盐翻炒均匀即可。
8.将炒饭盛碗里挤上辣酱,撒上香葱粒。
3韩式泡菜豆腐汤
1.将泡菜切成2cm长的块,五花肉切片,豆腐切成1cm厚的适量大小的块,粉条泡入温水中泡软,红、绿辣椒、葱斜切备用。
2.锅中放入少许油,油热后,中火,放入五花肉煸炒
3.待五花肉变色后,放入切好的泡菜,继续翻炒
4.炒约2分钟后,加入适量温水
5.并加入适量泡菜汤汁
6.水开后,继续煮至约5分钟,放入豆腐、粉条,继续煮3-5分钟,然后再加入牛肉粉(或鸡精)、盐来调味。
7.最后,放入红、绿辣椒、葱段,完成。
4韩式泡菜炒饭
1.拿剪刀把泡菜剪成小碎粒
2.剪完后的泡菜就是这样子
3.西葫芦切碎粒
4.热狗肠也切丁
5.先加一点油炒香西葫芦和热狗肠
6.然后加入米饭拌炒
7.炒匀米饭后加入泡菜丁翻炒,最好用小铁勺子翻炒以免大勺子翻炒的时候太用力把锅里的饭翻到外面
8.炒完后装入一个碗里然后倒扣在盘子上,美观一点
9.大家都会的煎荷包蛋,不过等蛋白边有点焦焦的时候然后蛋黄还保持生的状态就可以起锅啦,当然如果你不喜欢吃生蛋黄可以煎很熟再盛起来
10.把简单铺到炒饭顶上撒一点熟白芝麻粒就可以开动啦!分量很大我们俩人吃的