【咸香黑芝麻饼干】1、黄油切成小块，放在一个较大的容器中，室温下软化2、黑芝麻倒入干净的炒锅中，小火炒出香味，盛出晾凉3、将面粉...
1咸香黑芝麻饼干
1.黄油切成小块，放在一个较大的容器中，室温下软化
2.黑芝麻倒入干净的炒锅中，小火炒出香味，盛出晾凉
3.将面粉、盐、泡打粉、砂糖混合过筛后，倒入黄油中，用手搓成粗玉米粉的状态
4.倒入打散的鸡蛋和牛奶，将所有原料轻揉成表面光滑、手感较软的面团
5.分三次倒入黑芝麻，将黑芝麻揉近面团中
6.将揉好的面团盖上保鲜膜，放置约30分钟
7.案板上撒上一层薄薄的面粉，将面团放在案板上擀成约0.2CM的薄片
8.用模具将面片切割成喜欢的形状或者直接用刀切成方片
9.将切割好的小面片平铺在垫有锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，180度烤约15分钟至饼干表面金黄
2咸香黑芝麻饼干
1.黄油切小块室温软化
2.加入糖粉
3.再加入细砂糖
4.用手搓至粗玉米粉的状态
5.倒入划散的蛋液
6.再倒入适量牛奶
7.倒入黑芝麻
8.揉成均匀面团，盖保鲜膜松弛半小时
9.将面团擀成0.2CM厚的面片
10.用模具刻出形状
11.码入烤盘后放入180度预热好的烤箱，中层上下火，烤15分钟左
3黑芝麻咸香饼干
1.低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后，加入细砂糖和软化的黄油，用手搓匀，成为粗玉米粉的状态
2.倒入打散的鸡蛋，再倒入牛奶
3.用手揉成面团，轻揉至表面光滑，不要揉太久
4.倒入黑芝麻，继续揉1分钟左右，使黑芝麻均匀分布在面团里
5.把揉好的面团盖上保鲜膜，静置松弛半个小时
6.案板上撒一薄层低筋面粉，把松弛好的面团放在案板上擀开成为厚度约0.2CM的薄面片
7.把面片切去不规则的边角，修整成长方形。再用轮刀把面片切成边长约3.5CM的小正方形
8.把切好的小正方形面片铺在烤盘上，每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好180度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右，直到表面微金黄色即可
4芝麻咸香饼干
1.准备材料：低筋面粉150克，牛奶20克，黄油30克，炒熟的黑白芝麻20克，鸡蛋1个，细砂糖20克，盐小勺5克，泡打粉5克
2.将低筋面粉、盐和泡打粉混合后过筛，放入30克融化的黄油将面粉搓成颗粒状
3.将牛奶和蛋液倒入颗粒状面里
4.揉成光滑的面团后将芝麻倒入面团里
5.将芝麻揉进面团里至光滑后静置30分钟
6.擀成0.2CM厚薄的面片
7.切成适当大小的方形
8.摆入烤盘中，中间要留有一定的距离，防止烘焙过程中膨胀粘连
9.烤箱预热180度，上下管，15分钟，表面上色即可
