山东德州的大学分为本科和专科；
本科有
1.德州学院（拟建德州大学）
德州学院是一所山东省的综合性普通公办本科院校，始建于1971年5月。
2000年3月由教育部批准为普通本科院校。学校座落在素有“神京门户”和“九达天衢”之称的德州市，东临京福高速公路，西近京沪铁路干线和104国道，交通便捷，环境幽雅。
顺利通过了教育部本科教学工作水平评估，学校的本科教学工作得到了教育部专家组的充分肯定。由德州师范专科学校、德州教育学院和德州市职业大学三校合并而成。
专科有：
1.山东华宇职业技术学院
学院位于德州市经济开发区，由龙图（香港）实业公司和德州亚太集团共同投资建设。2002年11月经德州市人民政府批准筹建，
2月奠基，当年9月招中职生1500人。
5月经山东省人民政府批准、教育部备案成立全日制民办高等职业院校，纳入国家统招计划。
2.德州科技职业学院
德州科技职业学院系国家教育部备案、山东省政府批准、独立设置的高等职业院校。学院设有主校区和青岛校区，面向全国招生。
学院占地1178.10亩，建筑面积47.1万平方米；拥有教师506人，在校生7873人；教学仪器设备总值达4076万元，馆藏纸质图书63.98万册、电子图书51万册。
3.德州职业技术学院。 德州职业技术学院是11月经山东省人民政府批准、教育部备案、独立设置的专科（高职）层次的全日制普通高等院校，也是德州市唯一的国办高职院校。
学院由德州市技术学院、德州广播电视大学、德州财贸经济学校、德州科技贸易学校、德州经济学校五所国家级重点学校整合组建而成。
实行一个学院两块牌子，即“德州职业技术学院”和“德州市技术学院”，是融高等职业学历教育和高级技工教育为一体的，培养高学历、高技能“双高”人才的新型高职院校。
