北京冬季体育盛会赛程过半就已经取得巨大成功。不少参赛国纷纷倡议中国应该再次举办一届这样的盛会。没有谁是可以随随便便取得成功的，长期积累很重要，而临时磨刀只会是“驴粪蛋两面光”，表面光鲜经不起重大考验。
新年伊始，阿里就给人一种耳目一新的感觉，突出地表现在阿里B2C零售事业群开始围绕大品牌开设天猫自营旗舰店，开启从平台到自营的转型。有人说这是天猫超市和盒马的成功给大家一个启发，其实真正的先行者是菜鸟，从菜鸟成立之日起，建立自营物流能力就始终贯彻于所有计划和行动中。
首先，菜鸟在全国建立六个高标准物流产业园，在国外也建有自营的物流枢纽中心。这些物流基础设施的建设给菜鸟物流业务的发展提供强大的物质支撑，更为上线自营业务提供基础保证。
而菜鸟的数字化优势更是企业特色，让菜鸟看起来更像是一个高科技企业，而物流只是它提供给客户的一个服务产品。所以菜鸟敢于公开把自己定位于“产业互联网公司”，用数字化的方式做物流，稳扎稳打地建立自身的物流能力，在物流行业深深地扎下了根。
此外，菜鸟更注重于建立跨境物流能力，避免与友商在存量快递市场进行惨烈厮杀，而是努力拓展增量创新市场，在帮助客户成功占领海外市场的同时，也让自己逐步拥有在海外自营的经验和能力。而一旦与国内市场打通后，将会产生巨大的化学反应，让自营不再有地域和国内外的限制，让物流更加畅通，让消费者的感受更加轻松和没有可比性。
为了更好地在国内展示强大的自营能力，菜鸟在全国建立的八万多个驿站将发挥重大作用，帮助菜鸟提供最后一公里的贴心服务。而菜鸟裹裹提供的定时上门取件业务，又极大地丰富和充实了菜鸟物流的服务内容，实现消费者物流的闭环流动，有效隔离同业者的不正当竞争行为，等于是给对手实施了降维打击。#菜鸟自建自营物流能力怎么样#
【，餐饮行业连续关店，夸父炸串却连续两年新开门店1000+、卖出1.2亿支炸串！还成功获得近亿元融资】夸父炸串，是如何做到的？
一、选赛道：老行业：市场已验证＋，市场规模大。
1、全国都有，通过街边店，大排档模式下验证数十年，具备被验证的抗周期性；
2、消费低，但可售卖时间长。30分钟内，就能吃顿饭，人人都能吃得起。中午，下午，夜宵都可以吃。
3、好复制：能够通过中央厨房做成成品，店内加热就可以上餐。
4、开店成本低，灵活度高。10~20万、两三人即可开起一家店；商场、街边、学校、社区、景区都能开。
以上，说明这个市场，本身是可做的，市场规模大，只是没有一家做大了的，商业模式选对了，就有做大的可能。
那炸串经历这么多年，为什么没有一家做大的品牌？
1、很多业务靠老板本人。
夫妻店，都是全靠自己，能做多少，全看自己的能力，比如开新店，选址要靠老板去选，老板自己出资去投，但一个人的精力有限，资金也有限，所以都是小店规模。
2、流程不清晰，没有标准化 出了问题，不知道是谁的问题
小店只有两个人的时候，靠默契就可以完成，但要开10个店呢？两个人怎么做都不够，必须有清晰的流程，从选址，到装修，到店开起来后，先干什么，后干什么，必须清晰，团队才能不断地复制。
那怎么办呢？
1、全链路数字化，让数据和数字化系统指导人。
门店数字化，客户进店，点菜，买单，都交给APP解决，系统自动完成，同时收集客户信息。
同理，把加盟商，供应链，员工的业务都放在APP里，通过APP，就可以跟线路上的人进行完整的流程。
2、从已验证的同行学习商业模式进行复制。
创始人袁泽陆为了研究万店模式，花了两个月去起源地美国，10个月内飞行十几万公里研究了麦当劳、赛百味正新鸡排、绝味等万店连锁品牌，找到万店规模共同的特点：小门店、大连锁、全供应链”。
所以，夸父做了以下事情：
1、针对当下的消费市场，专门做年轻人群体，把产品设计成国潮风，吸引年轻人。
2、店铺面积小，投资少、用人少、SKU精。20平，30平，70平的主题店都有，但不管哪个，坪效超过2万元，其中有92%的门店实现了首月盈利，5-7个月可以回本。现在市场环境竞争激烈，各种成本上涨，这类小而精，投入少，回本快，好做。
3、强供应链全供给模式。
食材都是靠供应链完成配送，门店根据上面提到的数字化流程，傻瓜式操作就可以出餐，如果开新店呢，总部还给门店提供装修、设计、财务、代运营等后端支持。
炸串这个赛道，有品类无品牌很久了，袁泽陆通过互联网＋的方式，将它重新做了一遍，其实很多传统行业，其实都可以用互联网＋的方式，再做一遍。
思维一变，市场一片。所以老板的认知高度，决定企业的发展高度，所以老板一定要学习，从优秀的商业模式中汲取经验，为自己所用！
篇幅有限，推荐你看陈平老师的《互联式盈利思维训练营》在训练营里，讲了30多个行业的具体案例营销案例：比如母婴行业、美容业、手机行业、农资行业、汽修等。包含丰田、小米、好市多、云集、盒马鲜生等68个深度经典案例。
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互联式盈利思维
