美食网教您怎么做正宗的德国咸猪手,分享最正宗的德国咸猪手做法和详细的德国咸猪手步骤,德国咸猪手菜谱的简介:把所有调料混合抹在猪手表面,按摩一会 把按摩后的猪手放入保鲜合,置冰箱里腌制24小时 取出
1德国咸猪手正宗做法/步骤：
把所有调料混合抹在猪手表面,按摩一会
把按摩后的猪手放入保鲜合,置冰箱里腌制24小时
取出腌制好的猪手,留下香叶、蒜片、洋葱丝,把猪手用清水冲洗一下,入蒸笼大火蒸30分钟取出滤干
烤箱180度预热,烤盘铺锡纸,锡纸上铺上留下的香叶、蒜片、洋葱丝,然后把蒸好的猪手放在上面,包上锡纸,中层上下火50分钟
去掉遮盖的锡纸,继续烤10分钟即可
小贴士
据说店里是直接把猪手放烤箱烤的,大约要烤3小时以上.我为了节约时间,先蒸了一下.自主创新哈!
