长沙菲菲伞民国(1921),湘乡人潘岱清在杭州购几把绸面花伞,羡其精巧适用,欲仿制,恰逢其弟从美国留学归来,谈及杭州花伞在国外深受赞许之事。兄弟二人逐变卖田产兴办菲菲伞厂,并以厂名作为伞的名称。这种伞图案新颖,造型美观,轻便耐用,晴雨皆宜,倍受人们的喜爱。民国(1925),菲菲伞厂扩充为长沙菲菲制伞商社,有职工67人,产品除销往本省和长江流域外,还远销国外。
长沙菲菲伞厂的品种分为雨伞和阳伞两大类;款式多样,有大盆边、荷叶边、鱼齿边、平整边等;花色造型有绘花、喷花、印花,贴花4种。芳草奇花、飞禽走兽、才子佳人、青山绿水的画面装饰给菲菲伞大添光彩。菲菲伞不仅是一种轻便适用的日用品,而且是一种美观雅致的工艺品。
中华人民共和国成立后,长沙菲菲伞多次送展于中国出口商品交易会,获得中外贸易界的好评。1961年,长沙从事菲菲伞生产的职工有100余人,产量达12万把。以后由于时兴钢骨伞,菲菲伞在60年代末就无货应市了。
1984年,日本3000名青年来华参加中日青年友好联欢活动前夕,中日友协请湖南做一批菲菲伞赠给日本朋友。其时,省内还在生产纸伞的仅益阳县伞厂,他们每年都生产一点明油小花伞供外贸部门出口。经过一番努力,益阳县伞厂终于按期保质保量地完成了任务。这一批菲菲伞,完全采用传统工艺,以优质竹、木、纸、油等原料精制而成。伞长43公分,有32支伞骨。伞面图案为著名画家黄永玉所作。图案将伞面分为两半,一边是日本的富士山,一边是北京的天坛祈年殿,两者之间是两只仙鹤展翅飞翔,象征着中日友好。中日友协名誉会长王震还在伞面上题写了“中日友好青年联欢”八个字。制作时,先将底稿制版印在皮纸上,再行裱糊刷油,使名家真迹得以不差毫厘。
#我们一起上头条# 《致敬一个伟大的时代——
王立新家族获评醴陵市委、醴陵市人民政府授牌的“陶瓷世家”荣誉称号》
二十八代人、一辈只做一件事,又会怎么样?
二十万陶瓷人见证一个个陶瓷世家的高光时刻
图/文/原创王立新(文旅部中国艺术研究院特聘研究员)
千年窑火、天下醴陵
二十一世纪的千年古瓷都——醴陵,迎来了一个伟大的千亿时代。
醴陵窑釉下五彩瓷,闻名遐迩,湘瓷、湘绣是湖南省的重要产业支柱。
拥有一百一十五万人口的醴陵市,有近二十多万从事陶瓷产业的人。这批人继承了先辈醴瓷人的优良传统,开山采泥,制陶烧瓷,传承着世世代代祖辈制瓷工艺。
醴陵沩山古窑王大德生号窑厂的创始人,是王氏家族先祖的第十九代传人王廷荣(字宗海)
他在大清乾隆29年(公元1764年)在沩山古村创办了王氏家族龙窑。
时年36岁的王廷荣在醴陵东堡乡沩山八保钟鼓塘沩山村86号,在沩山洞天八景之一的“袈裟仙迹”对面,斥巨资购虎形山地六亩,依山傍水,先后修建了2座龙窑,专门烧造釉下五彩瓷青花瓷器。
据考证,王大德生号窑厂曾奉旨为清朝廷乾隆皇帝烧制釉下彩青龙缸,如今,在北京紫禁城故宫博物院武英殿陶瓷馆内,还能见到这种沩山古窑松柴烧造的青花瓷祥云飞龙瓷缸。
王大德生号龙窑也自然而然地成为了,醴陵清代沩山乾隆时期“老八家”窑厂之一的百年老字号窑厂。
大清乾隆44年(公元1779年),王大德生号龙窑由王廷荣传交第二十代传人王氏先祖王世恺(字桂元),继续沿用御窑古法烧制青花瓷器。
大清乾隆54年(公元1789年)王大德生号龙窑传承至第二十一代先祖王有攀(字跻月);
大清嘉庆(公元1808年),王大德生号龙窑传承至第二十二代先祖王蔚哲(字采高),官至从九品。
大清道光(公元1830年)王大德生号龙窑传承至第二十三代先祖王士復(字葭瑞);
大清咸丰6年(公元1856年)王大德生号传承至第二十四代先祖王邦达(字华三),开始烧造釉下五彩黄底洋莲吉祥如意纹寿桃缸(饭鼓缸)等皇室御用瓷器。
大清光绪(公元1886年)王大德生号传承至第二十五代先祖王家运(字昌隆);王大德生号龙窑曾为紫禁城大雅斋慈禧太后烧造的釉下五彩瓶“御瓷”现藏故宫博物院武英殿陶瓷馆。
王家运开始用沩山松柴创烧釉上彩牡丹纹红绿彩瓷器。
中华民国(公元19)王大德生号龙窑传承至第二十六代王志洪(字之良),王志洪在沩山继续沿用祖传古法烧制釉下彩、釉上彩瓷器。1928年,沩山女婿釉下五彩创始人吴寿祺,应邀来沩山王大德生号窑厂传授釉下五彩技艺,并绘制釉下彩桑椹花卉纹茶壶、鹦鹉花卉瓶等,并为沩山乡坤文俊铎,绘画刻制釉下五彩紫藤花瓷印章“文俊铎”白文印。
1952年王志洪自建土圆形窑用松柴烧造釉上新彩,创烧红绿彩。
1954年公私合营,临时挂牌光华加工厂,大量烧造红绿彩瓷器。
王大德生号窑厂名未变,一直沿用至今。
中华人民共和国公元1966年,王大德生号龙窑传承至第二十七代王立新(字光烨)
王立新1976年跟随表叔王盛开学画临摹,1978年跟邻居陶研究所总工程师梁六奎儿子梁建国学画素描,1979年考入瓷业总公司艺徒班,1980年跟随邻居邓文科学画,勾线,练书法,1983年湖南省陶瓷技校毕业分配永胜瓷厂试制工场设计组,师从郭选威从事陶瓷美术设计,花纸设计印刷制版。
永胜瓷厂是1978年由轻工部、外贸部确定为制造对美国出口瓷的专厂。
1989年为美国天山公司设计浮雕图案瓜果编织纹白瓷,深受美国市场喜爱。
1997年中央电视台中国风栏目组来醴拍摄《湖南主席用瓷》接受央视采访。
1998年应邀作客中央电视台2频道《鉴宝》栏目,在首次在央视介绍宣传醴陵釉下彩毛瓷。
2000年被国光瓷业集团聘为首席营销策划顾问,主持再制复制釉下五彩毛瓷
2001年策划拍摄《毛瓷打开引号》电视专题片。
书画作品被中央党校、中央纪委、人民日报,中共中央文献研究室收藏。
荣获文化部第七届中国文化艺术政府奖“文华奖最佳创作奖”
虎瓶被选为故宫博物院主办的《醴陵窑釉下五彩珍品展》,
被聘为文化部中国艺术研究院特聘研究员。
同年,中国国家博物馆展出王立新《四时吉利》雄鸡瓶并被收藏。
王立新被评为中国传统工艺大师。
丹麦皇室腓特烈王储殿下收藏手绘胜利杯。
迪拜、阿联酋皇室贵族收藏陶瓷作品《富贵雄鸡》
美国前总统卡特用十万美元收藏王立新老虎作品《雄风与傲骨》现在美国卡特中心展出。
公元1991年,王大德生号龙窑传承至第二十八代传人王安雅。
继续沿用古法绘制釉下五彩瓷器至今。#我们一起上头条#
#我们一起上头条# #醴陵人说醴陵的那些鲜为人知的事# 一个人一辈子做一件事
二十七代人一辈只做一件事,又会怎么样?
二十万陶瓷人见证一个个陶瓷世家的高光时刻
图/文/原创王立新(文旅部中国艺术研究院特聘研究员)
千年窑火、天下醴陵
醴陵沩山古窑王大德生号创始人,是王氏家族先祖第十九代王廷荣(字宗海),在清代乾隆29年(公元1764年)在沩山村创办的龙窑。
时年36岁的王廷荣在醴陵东堡乡沩山八保钟鼓塘沩山村86号,购虎形山地6亩,依山傍水,先后修建了2座龙窑,专门烧造釉下五彩瓷青花瓷器。
据考证,王大德生号窑厂曾奉旨为清朝廷乾隆皇帝烧制釉下彩青龙缸,同窑同款瓷缸一直秘藏在北京紫禁城故宫博物院武英殿陶瓷馆。
是醴陵清代沩山乾隆“老八家”窑厂之一的百年老字号。
大清乾隆44年(公元1779年),王大德生号龙窑由王廷荣传交第二十代王氏先祖王世恺(字桂元),继续沿用御窑古法烧制青花瓷。
大清乾隆54年(公元1789年)王大德生号传承第二十一代先祖王有攀(字跻月);
大清嘉庆(公元1808年)王大德生号传承第二十二代先祖王蔚哲(字采高)官从九品
大清道光(公元1830年)王大德生号传承第二十三代先祖王士復(字葭瑞);
大清咸丰6年(公元1856年)王大德生号传承第二十四代先祖王邦达(字华三)始烧造釉下五彩黄底洋莲吉祥如意纹寿桃缸(饭鼓缸)
大清光绪(公元1886年)王大德生号传承第二十五代先祖王家运(字昌隆);王大德生号曾为紫禁城大雅斋烧造的釉下五彩瓶现藏故宫博物院陶瓷馆。
王家运开始用松柴创烧釉上彩瓷器,
中华民国(公元19)王大德生号传承第二十六代王志洪(字之良)并沿用古法烧制瓷器。1928年釉下五彩创始人吴寿祺,来沩山王大德生号窑T传授釉下五彩技艺,并绘制桑椹茶壶,绘制刻制釉下五彩紫藤花瓷印章“文俊铎”白文印。
1952年王志洪自建土窑用松柴烧造釉上新彩,创烧红绿彩。
1954年公私合营,临时挂牌光华加工厂,大量烧造红绿彩瓷器。
王大德生号厂名未变,一直沿用至今。
中华人民共和国公元1966年,王大德生号传承第二十七代王立新(字光烨),王立新1976年跟随表叔王盛开学画临摹,1978年跟邻居梁六奎儿子梁建国学画素描,1979年考入瓷业总公司艺徒班,1980年跟随邻居邓文科学画,勾线,练书法,1983年湖南省陶瓷技校毕业分配永胜瓷厂试制工场设计组,师从郭选威从事陶瓷美术设计,花纸设计印刷制版。
永胜瓷厂是1978年由轻工部、外贸部确定为制造对美国出口瓷的专厂。
1989年为美国天山公司设计浮雕图案瓜果编织纹白瓷,深受美国市场喜爱。
1996年首篇陶瓷专业论文《是谁设计的毛主席用瓷》一文,首开国内毛瓷收藏先河。
1997年策划中央电视台中国风栏目组来醴拍摄《湖南主席用瓷》电视专题片。
1998年应邀作客中央电视台2频道《鉴宝》栏目,在中央电视台首次介绍宣传醴陵釉下彩毛瓷。
2000年被国光瓷业集团聘为首席营销策划顾问,主持再制复制釉下五彩毛瓷工作,首创全球毛瓷销售业绩。
2001年策划拍摄《毛瓷打开引号》电视专题片。
书画作品被中央党校、中央纪委、人民日报,中共中央文献研究室收藏。
荣获文化部第七届中国文化艺术政府奖“文华奖最佳创作奖”
釉下五彩《雄风》虎瓶被选为故宫博物院主办的《醴陵窑釉下五彩珍品展》,在故宫博物院斋宫展出三个月并被故宫收藏。
王立新被聘为文化部中国艺术研究院特聘研究员。
同年,中国国家博物馆展出王立新《四时吉利》雄鸡瓶并被收藏。
王立新被评为中国传统工艺大师。
丹麦皇室腓特烈王储殿下收藏王立新手绘胜利杯。
迪拜、阿联酋皇室贵族收藏王立新陶瓷作品《富贵雄鸡》
美国前总统卡特用十万美元收藏王立新画的老虎作品《雄风与傲骨》现在美国卡特中心展出。
公元1991年,王大德生号传承第二十八代王安雅。
,继续沿用古法绘制釉下五彩瓷器。
西安电力机械厂
西安电力机械厂是水电部在西北地区的主要定点修造企业,为全民所有制大型骨干企业。位于西安市东郊半坡村浐河东岸,厂区占地总面积21.05万平方米,其中:生产区13.74万平方米。
1956年1月26日水电部正式批准建立该厂,同年5月16日投产。当时厂名为西安水泥制杆厂,隶属武汉送变电工程局,由西安送变电第三工程处代管。时有职工355人,固定资产原值42万元,全厂设制杆和修配两个车间,当时产品只有水泥电杆,年产值105.82万元。1958年,该厂人员增至784人,固定资产原值增至199万元,产品为水泥电杆及输电线路铁塔、铁附件等,年产值367.45万元,由于产品结构的变化,厂名改为西安供电局线路器材厂,下设制杆、铆锻、金工三个车间。1960年4月陕西省电管局决定,将在纺织城地区的局属纺建公司铁工厂并入该厂,厂名改为陕西省电管局修造厂,职工增至800余人,固定资产原值增至386万元。主要产品为:水泥电杆、铸铁件、矽铁、线路全具,年产值为360万元。1962年6月1日,厂名改为西北电管局修造厂。1971年,又更名了陕西省电管局修造厂,年产值达到790万元(按1957年不变价格)。1972年,更名为西安电力机械厂,主要生产电站备品配件,线路全具,水泥电杆等三大类产品;全厂职工1295人,固定资产原值达到1091万元。1979年,工业总产值达到900万元以上,创历史最高水平,被水电部、陕西省命名为大庆式企业。在此期间,根据上级指示和生产需要,于1977年将制杆车间全部资产转交户县电建公司预制二厂,铁塔产品转交给宝鸡铁塔厂生产。至此,该厂传统产品电杆、铁塔、两大线路等三材产品全部转出,工厂生产重点由为电力线路建设服务转为电网生产服务。1980年起,开始生产电站水处理设备;1981年开始生产钢球磨煤机及E型球式中速磨煤机、排粉风机等火电厂大型辅助机械设备。1982年开始进行企业全面整顿,1984年1月通过了整顿验收。同年实行了承包经营责任制,增强了企业活力,1985年完成产值1801.22万元,创建厂以来最高水平。1985年末,该厂拥有职工1754人,其中:生产工人1018人,工程技术人员118人,管理人员221人,服务及其它人员397人,固定资产已增至3171.2万元。全厂共设有25个科室,1个建筑安装公司,两个服务公司、两个生产分厂、8个生产车间,还有计量室及理化试验中心,拥有各种主要生产设备750台,其中属于精、大、稀设备41台。主要检测分析仪器54台。
建厂三十年来,该厂生产电站备品24类,84.2万件,计1.9万吨;电站辅机495台,线路全具15233吨;水泥电杆434473根段。相当于每年为近1000万千瓦机组提供备品,为250万千瓦新建电站提供部分辅机设备,为3万千瓦辅电线路提供全具器材。产品行销全国28个省区的261个电厂,累计产值为17742.8万元,利税总额2844.3万元。先后获国家科委、电务部、陕西省委、省政府、西北电管局等单位嘉奖科研项目11项,开发国内首创产品10项,为国家电力建设作出了贡献。
纯净之气
北纬34°的位置,属于酿造上等白酒的最佳纬度,洋河、姚花春便出自于此。鄢陵即在这个纬度上,属暖温带季风型气候,年均日照时数2438.2小时,年降水量为640.9毫米,历年平均无霜期215天,得天独厚的气候使空气中负氧离子含量高于国际标准四倍之多。造物主赐予的适宜气候条件,既能保证酿酒微生物的生息繁衍,又为上等酿酒原粮提供了绝佳的生长环境,是为中原腹地绝版生态宝域。
厚德载物
鄢陵地处中原腹地,伏牛山脉东麓,中岳嵩山,东、南接黄淮海大平原,耕地集中。土壤质地多为轻壤和中壤,土层深厚,PH值为6.5-7.8。热量高、通透性好、酸碱度适中,钙、镁、钾、钠等无机养分丰富。奇佳的地势和生态极有利于上等酿酒粮作物的生长。
上善若水
水为酒之血,酒品高下,在乎水质。鄢陵地下矿泉水荣获国家地理标志保护产品称号,矿泉水含偏硅酸,锶含量大于国家标准的40倍,可以激发大脑活性,还可以抑制人体对金属钠的吸收,被誉为“中原第一水”。正是这甘美醇甜的生态之水,赋予了姚花春酒与众不同的酒体酒香,呈现酒体透莹,酒品柔和,幽雅净爽,回味悠长的最佳状态。妙品,需用心去感受!
天人合一
姚花春禀承“生态酿造”理念,采用环保锅炉的烟气处理和排污系统的优化重置设计,环保锅炉烧烟煤不冒黑烟,烟气排放无色,即所谓无烟,净化细小灰尘和二氧化硫,经检测,各项指标都达到国家级环保标准,减少了主要污染物的气体排放量。
历史演变
1975年2月,鄢陵县革委下文征地筹建鄢陵酒厂,投资45万元、占地43亩、职工78人,1978年5月全部工程竣工;
1979年1月正式投入生产,始称鄢陵县酒厂,主要生产“陵溪牌”白酒;
1983年10月与四川宜宾五粮液酒厂达成技术协作,引进四川五粮液先进生产工艺,并结合传统酿造古法研制生产新一代产品,共开发出高中低各个档次产品40多款;
1984年,省第一轻工厅在豫计基字(1984)191号文件中批准在100吨基础上扩建形成1000吨生产能力,同年许昌鄢陵县政府以鄢政(1984)205号文件批准将“鄢陵县酒厂”更名为“国营鄢陵县姚花春酒厂”;
1984年5月通过国家、省级品酒鉴定,7月20日在省轻工系统“四新产品”评比中荣获优秀新产品“双龙杯”奖;
1985年正式注册“姚花春”商标,稳步改进生产工艺,生产量逐渐扩大;
1989年12月被省政府确定为二级先进企业;
1991年晋升为省一级企业;
1992年底酒厂形成2000吨生产能力,固定资产达到1736.2万元,并晋升为中一型企业;
1993年8月,鄢陵县政府以鄢政办(1993)29号文件批准将厂名更名为“河南省鄢陵姚花春酒厂”,并跻身全国500家饮料行业最佳经济效益现代化大型企业行列;
1995年2月,为提高企业知名度,根据鄢经(1995)5号文件批准,厂名更名为“河南省许昌姚花春酒厂”;
1995年3月,鄢经(95)12号文件批复成立具有独立法人资格的“姚花春酒业销售公司”;
1996年底企业实现年工业总产值7028万元,销售收入6100万元,实现利税930万元,并根据鄢政(1996)51号文件按,姚花春酒厂、姚花春酒业销售公司等企业组建成“姚花春酒业集团”,升级为县政府直属企业;
1997年底,姚花春集团共有职工1000余人,占地面积27000㎡,实现年工业总产值7828万元,实现利税1068万元;
2001年底,因不适应市场经济体制的发展,企业进入破产程序;
2002年12月由万发集团全资收购,重组为许昌姚花春酒业有限公司。
初,企业正式投产,并先后投资2500万元推行厂区园林化建设,对酿造车间、灌装车间、纯净水处理车间、色谱工作站等进行系列现代化改造,姚花春发展攀上新的发展台阶;
4月9日,许昌姚花春酒业有限公司正式举行开业庆典,这标志着姚花春正式进入民营发展时代。
4月,经上海宝卡集团控股更名注册为河南姚花春酒业有限公司,先后投入2000多万元对生产车间进行技术改造,添加12条全自动化生产线,实现了电脑自动化质量监控和办公电脑程序化,为姚花春的发展提供了坚实基础。同时特聘五粮液酒厂国家一级调酒师2名,通过不断研制,使姚花春产品具有入口绵甜、醇和净爽,饮后不上头、醒酒快等特点。在此时期的主要产品有忠义酒福酒、精品、桃园醉等产品。
底姚花春酒业股权变更,由董事长罗群忠独资控股。新公司对产品进行彻底梳理与改造,先后研制开发了千年魏都、咏梅、商务专供等中高端系列产品,并对公司内外管理、营销等工作进行规范,姚花春酒业进入罗氏快速发展新时代。
除了茅台,赤水河流域还有3大好酒,老酒鬼都爱喝!
在中国有一条神奇的河流,河谷两岸常年飘散着酒香。
它绵延500公里,百里之内定有好酒,孕育出以茅台为首的几十种名闻中外的美酒,故被誉为“美酒河”。
它就是赤水河。
赤水河起源于云南镇雄,是长江上游的一条支流。沿岸的紫色砂土净化出了适宜酱香的赤水河水,因水色红棕而得名。
每年端午前后,雨季来临,河水变成赤红色。至重阳节时,雨水减少,经红层过滤,河水变得清澈。
千百年来,居住在赤水河流域的人们因地制宜,根据大自然的法则,发明了“端午制曲”和“重阳下沙”的酿酒方法,酿造出了无数奇迹。
那么,除了茅台酒以外,这条被称为“酱酒的母亲河” 的河流,还孕育出了哪些好酒呢?
01习酒
习酒产自贵州遵义市习水县习酒镇。它的前身为明清时期的一个白酒小作坊。
1952年,成立“贵州仁怀郎酒厂”,开始生产“贵州郎酒”。
到了1971年推出了“习水大曲”。五年后,开始使用“贵州习水曲酒厂”这个厂名,这时的习酒厂才算初具雏形。
1983年,推出了一款酱香型白酒,命名“习酒”。此后,习酒各种奖项拿到手软,甚至一度想收购茅台。
但是后来,习酒被茅台收购。习水镇和茅台镇因气候不同,所以,发酵后的香味也不同,习酒中带有青草淡香,口感清幽。
如今的习酒仍然有自己良好的口碑。最被推崇的就是习酒窖藏1988,这也是为了纪念习酒的高光时刻1988年。
02郎酒
郎酒厂位于四川泸州市二郎镇,因取用郎泉的泉水酿酒,故名“郎酒”。
清代商人邓惠川创办了个酒厂,1907年时,改称“惠川糟房”,并酿造出了与茅台酒风格近似的“回沙郎酒”。
一经上市,就被抢购一空。这时,又杀出来一个“集义酒厂”,是由雷绍清等人开办的,并生产出了一款酱香型酒,命名“郎酒。”
后来,因为战乱,“集义酒厂”濒临停产,而“惠川糟房”遭遇解体。
直到1956年,在国家的关注下,正式成立“四川古蔺郎酒厂”,郎酒才得以恢复生产。
郎酒酒质绵柔,容易上口,醇厚中带花果香,回味悠长。
目前,郎酒的知名度比较高的有:青花郎属于高端产品,红花郎是婚宴市场的王牌产品,郎牌郎酒则是性价比之王。
03潭酒
潭酒是四川省古蔺县太平古镇走出的酱酒奇葩,因取用 “仙女潭”的水而得名。
潭酒的历史更是悠久。相传,古时夜郎人酿造出了“仙潭酒”,大受欢迎,后又被明太祖朱元璋赐为“贡酒”。
如今潭酒厂的前身是19建立的魏氏烧坊。1964年正式成立“石亮河酒厂”。80年代初扩建,90年代启用“四川仙潭酒厂”。
潭酒一直坚持传统古法酿造技艺,既保留了细腻浓郁的酱香风味,又有明显的窖底香味,形成了陈香舒适、酱香突出、醇厚绵柔的特点。
在如今年份酒鱼龙混杂的市场行情下,潭酒喊出了这句口号:“敢标真年份,内行喝潭酒。”
这也让它赢得一部分消费者的青睐。
真年份系列主要有六款,银酱、金酱和红潭为入门产品,性价比高,为日常酒饮。紫潭、红得发紫和紫气东来则定位为中高端市场,代表潭酒的顶级水平。
不仅如此,奔流不息的赤水河还孕育出了董酒、珍酒等诸多美酒。
靠山吃山,靠水吃水,赤水河的一方水土中其实蕴藏着深厚的中华酿酒文明。
#酒##赤水河#
关羽酒,关公酒
山西省运域市酒厂
关公的脸为什么是红脸,民间有三种说法。一,传说中的关公的脸红是神力所赐。二,关公的脸红是人为的化妆(唱戏)。三,原夲不是凡人乃天上的龙王爷转世。
据最新的的一种传说是,关公字关羽,三国时期的大将,山西运城解州人,其父开一烧酒坊,所酿美酒酒香醉人,销往十里八村,关公从小跟随父,三岁时与小伙伴玩躲猫猫游戏,藏了几都被找见,最后关公藏到酒缸里。不小心喝了几口就睡着,到晚上父母叫回家,四处寻找,找了一夜都未找到。第二天在酒里发现了关公,再一看关公脸变成红脸。从此关公爱上了美酒,喝多少都不醉,也就成就日后的一段佳话,桃园三结义,温酒斩华雄,走麦城,在败走时路经卧牛山附近,山上有占据山林的好汉,大寨主周仓,二寨主裴元绍,裴元绍率兵拦住关公,不敌跑回山寨,周仓下山与关公太战八十回合不分胜负,天晚休战,第二天又接着打,打了一天还不分高下,周仓服了请关公上山喝酒,一聊知周仓是运城夏县人,老乡遇老乡,从此周仓跟随关公南征北战,为关公牵马坠蹬,扛大刀。关公所持大刀重约八十斤。
运城因“盐运之城"而得名,是中华文明的重要发祥地之一,华夏民族的始祖,中国第一个奴隶社会《夏》也是在这里诞生。最早的“中国"在这里诞生奠基。也是重要的产粮区,宜于酿酒,故运城也是中国最早的酿酒产区。在唐朝就盛行酿酒,《唐国史补》都有记载,《齐民要术》记载"河东神曲法》,注:因运城位于黄河之东,故历史上称之为河东地区,历史上运城名酒有永济桑落酒,蒲州酒,河东乾和酒,菖蒲酒,宋人《北山酒经》也有记载,《酒小史》亓代人宋伯仁著,记录了一百种名酒中就有山西蒲州酒,太原府酒,山西羊羔酒,平阳襄陵酒,河东乾和酒和潞州珍珠红。河东人刘白堕善酿酒,《洛阳伽蓝记》载:永熙中,青州刺史毛鸿宾从运城到青州上任时带刘白坠酿的酒上任路中夜逢刧盗,盗饮之皆醉,被擒,因此名为擒奸酒,游侠语曰:不畏张弓拔刀,惟畏白坠春醪”,这一史料充分说明当时河东酒已含有较高的酒精。
山西省运城市酒厂于1949年收购大小烧锅的基础上建起了运城酒厂,开始白酒系列产品汾南大曲,平阳春,河东佳酿,银湖白酒,高粱白酒。一直到1984年酒厂效益不好,销量一殷。专门请来省酿酒专家来指导,发掘传统杜村酒的生产工艺,恢复杜村洒生产,最初命名汾南大曲,后为了纪念武圣关公(运城是关公的故乡,当地还有座"关帝庙"。故改名为关公酒,随之厂名变成运城市关公酒厂,当年产量达到了234吨,来厂拉酒的车队排到大门外,畅全国各地,销往到北京,河北,内蒙古,河南,辽宁,陕西等十八省市,并出口到日本,美国,新加坡,马来西亚,印尼等国,因瓶型为瓷瓶绘有关公骑马执刀的精美图案。好多人家买回舍不得喝,便将关公酒供到桌子上,保佑一家平安。关公酒一直生产到1986年因稷山县酒关注册关公酒商标在前,无奈之下只得改名"关羽酒"。厂名又变回运城市酒厂。关公酒生产时期短,故流世不多,一瓶难求,许多老酒收藏家也收不到,之后又陆续开发出河东牌春秋液,麟经液。
关羽酒属清香型白酒,酒液无色透明,清香纯正,清雅,入口绵,甘咧爽净,回味悠长,酒度54。
关羽酒于1985年被评为山西省优质产品,又于1988年再度被评为省优质产品。
运城市酒厂于九十年代破产关停,虽然酒名取得好,但是武圣关公也保佑不了。只能留下一段美好的回忆。
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