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鲫鱼豆腐汤 益气养血催乳

时间:2020-11-20 02:29:45

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鲫鱼豆腐汤 益气养血催乳

材料:红枣、花生各适量 调料:蜂蜜适量 做法: 1.将红枣和花生洗净,温水浸泡后,用小火煮至汤汁稍稠。 2.放凉后,加适量蜂蜜调匀即可。 推荐理由: 常喝这道糖水,

1红枣花生蜜-孕前准妈妈营养食谱

材料:红枣、花生各适量

调料:蜂蜜适量

做法:

1.将红枣和花生洗净,温水浸泡后,用小火煮至汤汁稍稠。

2.放凉后,加适量蜂蜜调匀即可。

推荐理由:

常喝这道糖水,可预防和治疗贫血,让准妈妈孕前气血丰盈。

烹饪提示:

煮红枣和花生时不要加蜂蜜,蜂蜜中的营养物质遇高温会被破坏,喜欢甜食者可适当放一点糖煮红枣和花生。

2助孕食谱:牛肉香菇汤

食谱原料

主料:牛肉(瘦)200克

辅料:香菇(鲜)25克

调料:香油4克,盐3克,味精2克

制作方法

1.将牛肉洗净切切片;

2.香菇洗净,用水泡软,备用;

3.汤锅置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入锅中;

4.待煮沸,改用小火煨炖;

5.用精盐、味精、香油调好味即成。

适用人群

准备怀孕的男女

健康提示

1.牛肉性味甘、平,入脾、胃经;

2.功能补脾胃,益气血,强筋骨;

3.由于香菇富含营养、高蛋白、低脂肪的特点,自古以来就被人们视为益寿延年的珍品;

4.元代《日用本草》记载香菇有益气,不饥,治风破血之功;

5.《现代实用中药》称之为补偿维生素D的要剂;

6.牛肉香菇汤以牛肉为主料,配以香菇,具有被脾性胃,益气血之功效;

7.适用于气血虚弱引起的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不灵活、腰膝酸软等症。

3鲫鱼豆腐汤益气养血催乳

鲫鱼豆腐汤

原料

鲫鱼1条(约250g),豆腐400g

调味料

黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g

做法

1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。

3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。

营养

内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素B10.43mg,维生素B20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。

温馨提示:

鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

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