葱花蛋汤 材料 鸡蛋3个、葱3根。 调料 猪油、酱油、盐、胡椒粉、味精各少许。 〔做法〕 1.把鸡蛋打在碗内搅散,葱洗净,切成末。 2.锅内放猪油烧至六成热,放汤,
1孕早期开胃食谱:葱花蛋汤
葱花蛋汤
材料
鸡蛋3个、葱3根。
调料
猪油、酱油、盐、胡椒粉、味精各少许。
〔做法〕
1.把鸡蛋打在碗内搅散,葱洗净,切成末。
2.锅内放猪油烧至六成热,放汤,加盐,待汤开时,将搅散的鸡蛋倒入,用平勺抄底轻轻地推动,加酱油烧开出勺,撒上胡椒粉即成。
2产后恢复营养食谱-肉焖蚕豆瓣
肉焖蚕豆瓣
材料猪肉150克,蚕豆瓣350克。
调料盐、料酒、植物油、胡椒粉、鲜汤、味精、水淀粉各适量。
做法
1.蚕豆瓣洗净;猪肉洗净,切成片。
2.锅置火上,放入植物油,将肉片炒松散,放入蚕豆瓣同炒1分钟,加入鲜汤、胡椒粉。
温馨小提示
味精、料酒,加盖焖约5分钟,淋入水淀粉勾芡,加盐调味即可。
此菜味道鲜美,营养丰富,产后食用可以帮助产妇恢复体能,提高免疫力。
3产后怕老的妈妈饮食方法
1、多吃含胶质的食物
经过生育,加上自然的衰老,皮肤松弛是很自然的生理现象。在哺乳期间,体内营养消耗较大,有的妈妈如果不注意营(整理)养补充,甚至脸色也会变得很难看。这时,要多吃些含胶质的食物,比如猪蹄、骨头汤等,以补充肌肤所需要的胶原蛋白。
2、别忘了适量补充盐
有人说新妈妈在月子里不能吃盐,所以饭菜、汤里一点盐也不放。事实上,这样做只会适得其反,适量的盐对新妈妈是很有益处的。由于产后出汗较多,乳腺分泌旺盛,体内的盐很容易随着汗水流失,因此适量地补充盐分有助于产后体力的恢复。
3、少吃酸性食物
哺乳期,很多人认为要给孩子喂奶,需要自己先大补,因而每天吃很多大鱼大肉。酸性食物吃得过多,会大大影响身体的消化机能,也容易上火。火气旺,加上添了宝宝也添了很多家务,难免就会心情烦躁,容易发脾气。多吃清淡食物,多喝水,练练瑜伽都可以调节心情。
4、不挑食比大补更重要
从营养的角度看,产后新妈妈每天大约需要热量2700-2800千卡,因此新妈妈的饮食量大致应比怀孕前增加30%左右为好。无论你产后怎样繁忙,也要按时吃饭,粗细粮搭配,菜谱也需要考虑营养的均衡,要荤素搭配,多样化,尽量不挑食,不偏食。无需所谓的大补,只要饮食合理、平衡、营养丰富就可以了。
5、要保证摄入充足的钙
哺乳妈妈应保证摄入充足的钙,以满足母婴二人的生理需要,否则,可能造成腰酸腿痛,还可能因为奶水中的钙量不足影响婴儿的生长发育;在自身钙量不足的情况下哺乳,还可能使哺乳妈妈体内的钙量消耗过多,造成骨质疏松等问题。
6、补充水分很重要
比如产后最初几天你常常会感到口渴,食欲不佳,这是因为你胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力减弱;皮肤排泄功能变得极为旺盛,特别爱出汗;还增加了给孩子哺乳的任务。因此在月子当中补充大量的水分就特别重要。果汁、牛奶、汤等都是很好的选择。