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我们介绍了
玉溪站附近的玩耍攻略
点击查看→《中老铁路风光好丨动车坐到“玉溪站”探访聂耳故乡 享休闲之旅》今天我们
坐上高铁
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——峨山站
峨山站
峨山站，位于峨山县双江街道，距县城一公里多，以“彩云之南，彝珠峨山”为设计理念。
来到峨山
都有哪些好玩好吃的呢？
跟着小编一起去看看
峨山彝族自治县，旧名嶍峨，有“临郡岩邑，省会南藩”之称，是云南43个革命老区县之一，滇中革命的摇篮。峨山县也中国第一个彝族自治县，素有“中国彝族花鼓舞之乡”的美誉，文化旅游资源丰富，是一个独具山水特色、充满彝韵魅力的园林城市。
赏美景
彝人谷竹海庄园
峨山彝人谷竹海占地3000余亩，沿着竹林栈道，漫步竹海，深呼吸清新空气，静听微风与竹叶的摩擦声，尝一口山泉水，亦或亭子里坐坐，感受竹与自然的魅力。
云茶山庄
云茶山庄做足茶文章，集观光旅游、茶叶采摘和制茶、品茶等为一体，打造有机高端茶文化与生态旅游相融合的“健康生活目的地”。
品美食
舂鸡
以舂代拌、热辣入味，是舂鸡拥有醇厚味道的诀窍。香椿籽、干花椒、辣椒面等佐料已经按照配比先行舂碎，接着放入鸡丝和刚刚做好的香椿辣油……伴着石臼的咚咚声，鲜、香、麻、辣的滋味很快融进了清甜的鸡肉中，只需三分钟，舂鸡就拥有了最过瘾的饱满味道。这也是彝家人在入味和爽快之间找到的微妙平衡。
坡脚杂菜
坡脚杂菜由马帮菜演变而来，整个烹调过程包括清煮、回汤、炝油三个步骤。先把蔬菜倒入涨水中，煮至八成熟捞出；回汤时，放入西红柿、豆腐、里脊和肉皮，待食材去生，加入适量的盐煮沸后，连菜带汤再次盛入汤碗；在菜里散上八角面、草果粉，然后热锅下重油，豆瓣酱打底，加入辣椒面、花椒面、芝麻等重口味翻炒出色，将红油浇在菜上，煳香麻辣的味道被最大限度激发出来，满屋飘香。
全竹宴
全竹宴的菜品你不但没有吃过，可能都没有听说过，手剥竹笋、竹胎盘、竹林干巴菌、竹树花等等，样样都是竹中精品。
坐上高铁去峨山
享美丽自然风光
品彝家特色美食
感受彝族文化的独特魅力
“天下彝家·笃慕梦园”
峨山欢迎您！
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编辑：李梓菲
排版：李梓菲
审核：廖 睿
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原标题：《中老铁路风光好丨坐着动车到峨山 享自然美景品特色美食》
