中国饮食文化博大精深，全国每一个地区都有自己独特的饮食文化，而在人们看来，由于地域、气候、文化的不同，最明显的区别就是南北方的饮食区别。
还记得当年上大学的时候，是在上海，我是一个北方人，来到上海，最不习惯的就是饮食了，北方人的主食以面食为主，虽然现在年轻人都喜欢吃米饭，但是偶尔还是要来点面条才够味，所以我到上海后想吃上地道的家乡面条还是比较难的，虽然上海也有面条，但是感觉上总是不对，毕竟面条的口味是经过改良的，而且上海菜普遍偏甜。
大家都知道，北方人比较豪爽，喝酒一般都是用大杯子，要不就是直接用碗喝，而且喝得还比较快，但是南方人一般都是用小酒杯喝。
还记得有一年去云南旅游，在饭店吃饭，然后当地人上来一盆米饭，着实吓坏了小编，原来这里的米饭是免费的，管够吃，也许人家知道北方人能吃，都是一盆一盆地上米饭，不一会，6个北方人把一盆米饭一扫而空，并且还又要了一盆米饭，但是当地人也不觉得惊讶，估计早已经司空见惯了。
