都说糖是肿瘤的美餐，肿瘤最喜欢糖，吸收了糖的养分肿瘤就会茁壮成长。那癌症患者到底能不能吃糖呢？
1924 年诺贝尔奖得主托奥·瓦尔伯格博士提出，肿瘤的形成与线粒体功能缺失导致肿瘤细胞有别于正常细胞的无氧糖酵解有关，肿瘤细胞比正常细胞更容易利用糖分来促进生长。这一观点数十年来得到广泛传播，很多人以为，停止摄入糖分可以使肿瘤细胞更难获得生长所需的能量，生长会更慢。那么，癌症患者是否应该避免糖，或者说不能吃糖？答案是不。
研究发现，完全禁止糖分摄入后正常的机体细胞也会因无法获得能量而死亡，因此，为了不让肿瘤细胞生长而禁止摄入糖分是典型的因噎废食。糖是人身体主要能量来源，身体细胞通过糖的供能来保持人体重要器官的功能，人体免疫细胞也需要糖分来发挥免疫检查作用，没有糖免疫系统也会工作乏力。 但每日摄取太多的糖，可以导致体重增加，进而可能会增加癌症风险，或者说导致癌症恶化。
因此建议吃适量的糖，那么，吃多少糖是安全的？美国心脏协会说，女性每天不应超过25克，男性每天不应超过35克，这相当于女性约100卡路里，男性约150卡路里。那么癌症患者要怎么吃含糖食品才合理呢？喜欢甜味到底怎么办？尤其是癌症患者。应有底线思维，那就是食用少量的糖，注意搭配均衡的饮食。而且，如果你有甜食习惯的话，最好从天然甜的水果中摄取糖，而不是加工的甜味食品。这样，既可以满足你的欲望，并获得更多的身体所需的营养，又能抵御癌症等疾病。
偶尔进食甜食或利用甜食作为能量补充是一回事，长期大量进食甜食则是另一回事。对有糖尿病、冠心病、高血压病、胃病等基础病的肿瘤患者，大量食用冰淇淋之类的甜食会带来血糖升高、胃酸分泌增多等问题，并且长期高糖分摄入的确会给肿瘤细胞的生长提供有利环境，所以如非必要，应当控制甜食。
然而，对于严重营养不良、食欲不振和营养物质吸收很差的肿瘤患者，尤其是病情恶化、接受高强度化疗和放疗的患者来说，保证基本营养都很困难，充足的能量摄入更是弥足珍贵。较为绵软的甜食，包括冰淇淋等，不但具有高热量、高蛋白的特点，还可以促进食欲、改善心情。所以，癌症患者可以根据所患病症合理适量地吃一些含糖食物，最好咨询下医生。
