癌症离我们越来越近
在8月发布的数据显示，我国每年新发癌症病例约380万，死亡人数约229万，总体癌症发病率平均每年上升3.9%左右，发病率以及死亡率均呈现逐年上升的趋势。
癌症已成为我国四大慢性病之一，而癌症一旦爆发治疗都有一定的难度，所以癌症预防才是关键。
中国人讲究病从口入，今天小编就带大家好好盘点一下我们生活中的致癌食物，收藏转发起来。
这些食物是Ⅰ类致癌物！
1.酒、含酒精饮品或食物
大家可能不知道90%的酒精需要通过肝脏的代谢和机体分离。肝脏首先把乙醇转化为乙醛，乙醛是一级致癌物质，乙醛对大脑先是刺激，产生兴奋，在是抑制，产生麻醉效果。而且乙醛是有毒的，可引起脸潮红、心悸及血压下降等不适症状。不要道听途说少喝没关系，再少的酒精也是妥妥的一级致癌物质。
2.黄曲霉毒素
黄曲霉毒素有多危险呢？ 1毫克黄曲霉素就能诱发癌症，而且黄曲霉毒素的易发场所就在我们家中。大家常食用的米饭、馒头等谷物类主食都容易滋生黄曲霉菌，大家一定不要食用发霉或不新鲜的食物。
3.槟榔果，槟榔快
槟榔致癌是因为它更复杂的各种成分导致的。槟榔中含有的化合物能够增加细胞内活性氧的比例，就能够直接破坏DNA、蛋白等细胞的成分，同时还会刺激一些细胞生长信号通路。因为我国食用槟榔地区口腔癌爆发率高于全球水平才被发现，目前被世界卫生组织列为一级致癌物。
4.中式咸鱼
咸鱼是一类致癌物大家可能没想到吧，“中式咸鱼”在世界卫生组织拟定的致癌物清单中，位于“一类致癌物”的第69位，而熏鱼中所含有的苯并芘也是“一类致癌物”。所以爱吃鱼的小伙伴还是吃新鲜的鱼比较好。
5.加工肉制品
加工肉制品指经过盐渍、风干、发酵、熏制或其他为增加口味或改善保存而处理过的肉类。根据全球疾病负担项目（独立的学术研究机构）的最新估计，全世界每年大约有3.4万例癌症死亡可能是饮食中含有大量加工肉制品所导致的。所以少吃肉不光可以减肥，还可以更健康哦！
所有致癌食物类目来自世界卫生组织公布信息
这些可怕的日常致癌物大家记住了吗
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