现在人们的时间非常的紧张，尤其是在早上，由于工作压力非常大，所以很多人根本就起不来，导致根本没有时间去做早餐，慌慌张张的起床之后走到路边买上一个饼就开始去上班了，我们也都知道早上在路边摊买的饼非常的油腻，而且上面也沾满了细菌，因为这些路边摊都是在路边会有很多的车辆经过，所以上面沾满了很多的灰尘，但是也是没有办法的事情，因为时间不够，所以人们还是同样会买早餐饼。今天我就教大家做一种美容养颜还防癌的早餐饼，网友：吃一口，就上瘾，根本停不下来
这种早餐饼非常的好吃，咬一块在嘴里口感异常的好，而且里面的馅儿非常的香甜，并且外酥里糯的吃上一块，你还想再吃第2块，无论小朋友是多么的挑食，只要尝上一口它就根本停不下来。今天我们所说的这个早餐饼就是紫薯饼，他虽然看起来非常的复杂，但是制作起来非常的简单，看一遍就会了，在周末的时候我们可以学着做一下，刚刚一出锅你会发现就会被抢光。
紫薯饼
食材：紫薯、糯米粉、紫薯馅儿、白芸豆馅儿
制作步骤：
1.我们先把准备好的紫薯给洗干净，然后用刀子从中间把它切开，放到一旁留作备用。
2.然后再把它们放到蒸锅里，大概蒸上15分钟，我们用筷子查一下蒸锅里的紫薯，如果能扎透就说明已经蒸熟了，如果查不透我们可以在稍微蒸一会儿。
3.我们把蒸熟的紫薯皮去掉，然后把它们都放在一个盆子里，我们再用勺子将它碾压成泥。我们在做这个紫薯泥的时候，一次性可以多做一些，这样用不完的可以放到冰箱里，下一次的话就可以直接拿来使用了。
4.我们取一些紫薯泥，再往里面添加一些糯米粉，均匀的搅拌一下。假如紫薯泥有一些干的话，我们就往里面添加一些水，一直揉搓成光滑的面团就可以了，然后我们再把制成的面团分成大小相同的小面团，并且我们把紫薯馅儿还有白芸豆馅儿也都分成大小相等的小面团。
5.取一个紫薯小面团，然后用手指把它压出一个小窝，然后把准备好的馅料放进小窝里，然后我们一边旋转着紫薯面皮的边缘一边将他包紧裹严实。
6.如果喜欢吃紫薯馅儿的，我们也是按这样的方法把它们一次都给包好。
7.好之后我们再用手将它按扁制成小饼子。这样做的目的是既好看而且还容易熟，吃起来也更方便。
8.能把这样的小饼子放到有油的平底锅里，然后用小火慢煎，等到它的两面都出现了金黄色，这样就算做好了。
9.做好之后我们将它放到盘子里摆盘，做上造型，然后上桌一家人争着抢着吃。
做好的紫薯饼非常的好看，还想拍个照片发个朋友圈得瑟一下呢，结果就没有了，只剩下一半了，只好拍上这么一两个供大家欣赏了。
