数据：平均万名儿童有1个患癌
伴随着老龄化加剧、生态环境遭受破坏、不健康生活方式及食品安全问题凸现，我国肿瘤发病率多年持续上升，已成为一个必须高度重视的公共卫生问题乃至社会问题。根据调查，平均万名儿童有1个患癌!
案例一：
一般人都以为肝癌是中老年人才会得的癌症，但一个年仅5岁的儿童被查出肝癌，原因太让人吃惊了!
“在我们医院住了半年，可惜最后还是没有救治过来。”成都市第一人民医院肿瘤科主任医师段萍说，“这名5岁的癌症患者之所以患肝癌，与她不健康的饮食习惯有关。”
5岁女童的母亲说没有患肝癌的家族史，孩子平时身体也很好，就是从小爱吃方便面、火腿肠，也喜欢喝可乐，平常爱吃零食。被检查出肝癌!而且是晚期!检查结果，让全家人震惊。
案例二：
11岁的女孩欢欢可能面临死亡了，医生已经尽力了，但是，对她的病情还是没有得到很好的治疗。欢欢躺在病床上，丝毫不知道死亡是什么感觉，就是觉得自己越来越没有精神。而她的父母早就已经哭成了泪人，但是，即使再哭泣也无法挽回女儿的健康。
要是时间能倒回，自己夫妻俩一定不会只做生意，而忽视其他事情。欢欢的爸爸妈妈经营了一家服装店，每天忙着赚钱，对于欢欢的照顾并不尽心尽力，更多的时候，吃零食成了欢欢喜欢做的事情。糖瓜、瓜子、葡萄干，这些小零食，欢欢吃了很多。甚至还会以方便面来代替正常的一日三餐。医生说，欢欢的肾衰竭就是因为乱吃东西导致的。
为了引起重视，医生又讲了很多关于小孩子不宜多吃的食物。
方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。
果冻
这玩意儿虽小，且五彩缤纷、香甜滑爽，但含添加剂着实不少，特别人工色素，宝宝持久食用会招致反响愚钝、智力降落。另外，老人和小孩吞食果冻容易发作不测，所以还是不吃为妙。果冻上面都有提示，3岁以下孩子不合适吃。
话梅、蜜饯
话梅肉让很多人“爱不释口”，其实这种蜜饯类食品简直是各种添加剂的大汇合！看看它的配料表就晓得了：鲜杏肉，白砂糖，食盐，奶油，柠檬酸，甜菊糖苷，阿斯巴甜，甘美素，甘草，香兰素，乙基麦芽酚，山梨酸钾，糖精钠，安赛蜜，苯甲酸钠。
宝宝的解毒功用很弱，假如再加上饮料和其他食品中的相似添加剂，难免添加剂的总量过高。而且小宝宝还太小，话梅有核，宝宝吃了基本就不会吐出来，只需卡住就会形成生命风险。
辣条
辣条诞生时间很早，辣条最早出现在80后的记忆中。辣条出现之后很长时间，包括卫生，生产许可证等很多都会让人产生怀疑，确实如此，以前的辣条都会存在那样这样的问题，没有生产许可。其中最让人担心的就是卫生问题，辣条里会放很多添加剂、防腐剂。而且辣条的生产环境脏乱，不干净。曾多次被媒体爆出问题，加之监管部门监管不到位，导致辣条大量销售于城乡结合部、县城、农村地区。在城市也有零星分布，大多会在小学门外由小商贩及小商店销售。
