山药鲫鱼汤的吃法,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
1胡萝卜山药鲫鱼汤
1.
准备所需材料，鲫鱼买时已经处理好
2.
将鲫鱼洗净，平底锅烧热加入少许食用油，放上鲫鱼和姜片煎至两面微黄即可
3.
汤锅加入适量清水，坐炉子上烧开
4.
烧开后加入煎好的鲫鱼，大火煮开转小火
5.
山药去皮洗净切成块，胡萝卜去皮洗净也切成块
6.
放入鱼煲15分钟后加入山药和胡萝卜，再次开大火烧开，转小火煲半小时左右
7. 然后加入适量的盐
8. 加盐后调匀煲开即可关火
2胡萝卜山药鲫鱼汤
1.
鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净。胡萝卜山药洗干净
2.
山药去皮切成滚刀块。胡萝卜切成滚刀块
3. 鲫鱼裹上面粉
4.
锅里放花椒，加油烧热
5. 鲫鱼入锅煎后盛出
6. 煮锅添加葱姜蒜
7.
煎好的鲫鱼入煮锅，添加开水煮
8. 10分钟后山药、胡萝卜入锅同煮
9.
煮至食材熟，加胡椒粉
10.
加盐关火，盛出即可享用
3玉米淮山鲫鱼汤
1. 准备所需材料
2.
鲫鱼杀好清洗干净，特别鱼肚里的黑衣
3.
陈皮提前泡软，把表面白色部分刮干净
4.
平底锅倒入少许油烧热，放入鲫鱼和姜片煎至两面微黄
5. 瓦煲加入适量的清水烧沸
6.
待水沸后，加入煎好的鲫鱼和陈皮煲沸
7. 然后转小火煲半小时
8.
胡萝卜去皮滚刀切块，玉米切小段，淮山去皮洗净滚刀切块，再用清水加醋泡上
9.
鲫鱼煲半小时后，加入胡萝卜玉米
10.
泡过的淮山再次用清水清洗干净，加入汤中
11.
等煲沸后，把表面的泡沫撇清，然后盖上盖子煲半小时
12. 最后加入适量的盐即可饮用
4淮山赤小豆鲫鱼汤
1.
准备所需材料。
2.
赤小豆用清水泡半小时。
3.
鲫鱼杀好清洗干净。
4.
淮山去皮洗净，用盐泡上。
5.
平底锅内加入少许油烧热，再放入鲫鱼和姜块。
6.
煎至鲫鱼微黄备用。
7.
瓦煲内加入适量的清水。
8.
再加入泡过的赤小豆。
9.
然后开大火煲沸。
10.
煲沸后加入煎过的鲫鱼大火煲沸，再转小火煲半小时。
11.
煲至半小时后加入淮山再次煲半小时。
12.
最后加入适量的盐即可饮用。
5香菇豆腐鲫鱼汤
1. 准备原料
2. 鲫鱼收拾干净后在鱼身两面抹盐
3.
热锅凉油，放入鲫鱼煎一下
4. 煎至鱼身两面金黄
5.
倒入1茶匙白酒，晃一下锅，去腥
6. 放入姜片炒香
7.
倒入开水，大火煮开
8. 香菇切片
9.
汤汁煮至发白后放入香菇，改小火炖10分钟
10. 放入豆腐片再炖5分钟
11.
放入香菜，根据口味加适量盐
12. 倒入汤碗中即可
