干贝排骨粥的吃法,这道汤是宝贝爱喝的，一口气可以喝两小碗。
1山药干贝排骨汤
1.
准备食材。山药我准备的是铁山药
2. 用冷水焯一下去血水
3.
准备砂锅，倒入排骨、干贝、姜、盐，开小火慢炖
4.
山药洗净，削皮，切块备用
5. 炖一个小时后倒入山药再炖半小时可以出锅了
2#苏泊尔#菜圃排骨粥
1.
排骨洗净斩件，用盐、沙茶酱、鸡粉、香油抓匀，腌制20分钟左右，同时备好大米、萝卜干
2.
大米浸泡洗净，萝卜干清洗两遍、挤干水
3. 所有食材倒入电炖锅内
4. 加上5碗左右清水
5.
通电，选择砂锅粥按键，智能时间2小时30分钟，时间到后就可以享受美味啦
3干锅排骨
1.
排骨下水里面，汆水到发白，捞起来
2.
排骨小火慢卤了，大约50分钟左右，看到排骨变色了，就可以捞出来了
3. 卤排骨的时候准备配菜
4.
把排骨放进油锅炸，然后配菜也油炸一遍
5.
干海椒煎成一截截的，大葱切断，生姜切片，然后油开小火，把上述的作料放入爆香，爆香后，把海椒大葱香料，用铲子铲到锅旁边去，放豆瓣到油里面去，爆香
6.
放入排骨翻炒几下，炒几下后，就把各类蔬菜配料倒进来，一起翻炒
7.
炒得差不多了，起锅
4干蒸海虹、扇贝
1. 扇贝洗净
2. 海虹洗净
3.
锅洗净，啥也不放，油，水都不放，
4.
把洗干净的海虹直接放锅里，因为海虹不好熟
5.
再把洗干净的扇贝码在海虹上。因为扇贝好熟
6.
开大火，盖上盖子，就可以等吃了。你们一定觉得我疯了，锅会糊的，其实请往下看。
7. 锅里慢慢出泡泡了
8.
泡泡越来越多，扇贝海虹也都张开嘴了
9.
扇贝也快熟了，这时候，整个厨房都是海鲜的香味。那味道可鲜香了。如果这个时候你的海鲜还是没啥味道，我只能说你买的一定不新鲜。
10.
张口越来越大，肉也就熟了。
11. 关火把扇贝拿出来就看见海虹了
12.
可以看到海虹也熟了，把海虹也拿出来
13.
看看，锅底出现了很多汤。是扇贝和海虹的汁。倒掉就可以了，这个可以不喝。如果各位问我为啥是黑哒，我只想说，我太懒了，懒得刷扇贝海虹壳，所以，只在自来水下冲了冲就直接下锅啦。我又不吃壳，只吃里面的肉肉啊。
5菜干排骨粥
1. 菜干和陈皮用清水浸泡至软
2. 大米洗净后用清水泡着
3. 排骨焯水备用
4.
泡发的米放入锅内，加入适量的清水
5. 菜干和陈皮也放入
6.
开大火，这时可以盖上盖
7.
当锅内大滚后，转中火，开盖煲
8.
当粥煲了30分钟左右，有些绵软了，放入排骨继续煲30分钟
9.
锅内的米已经完全开花了，粥也绵香了，可以放入食盐调味
10.
食用前先把陈皮丢弃，现在就可以放心开吃，美美地享用吧
