芹菜炒猪肝--春日养肝怎么做最好吃

今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，芹菜炒猪肝简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。

准备好所有的食材。

猪肝切片，芹菜切段，红椒切丝。

把猪肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉，酱油抓拌均匀。

芹菜用淡盐水焯烫过凉。

炒锅倒油爆香葱姜，倒入猪肝。

倒入猪肝翻炒至变色坚挺盛出备用。

在稍倒一点油倒入芹菜翻炒。

加入盐和糖。

加入酱油。

翻炒后加入红椒丝。

再加入炒过的猪肝翻炒均匀。

淋入香油翻炒均匀·

加少许鸡精翻炒均匀关火。