白菜炖排骨的家常做法

下面就由网为大家提供白菜炖排骨，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。

1白菜炖排骨

1.白菜切块

2.排骨洗净，焯一下

3.坐锅，放油，倒入排骨翻炒

4.放豆瓣酱，翻炒一会儿

5.添水，放盐，炖至排骨熟透

6.放入白菜，继续炖至白菜熟烂

7.放醋、鸡精，翻几下即可

8.出锅

小贴士：排骨需要先用开水焯一下，洗净血沫！