小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天自制美味阿胶膏教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
1自制美味阿胶膏
1. 首先 准备好阿胶我用的是块儿的 所以需要自己敲碎 大家也可以直接在药店加工成粉末
2. 加入黄酒 冰糖 隔水烊化 这一步时间会有点长 因为没有打成粉末 过一段时间搅拌一下 防止粘底
3. 等待阿胶烊化的时候 处理其他辅料大枣去核 切条
4.核桃取仁 掰碎
5. 将大枣 核桃黑芝麻花生小火炒香 盛出备用
6. 阿胶融化后 将处理好的辅料加入 搅拌均匀 趁热倒入涂抹食用油的容器中
7. 放凉后切片即可 最好冰箱保存