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#九阳烘焙剧场#绿茶玛格丽特饼干—冬季暖身怎么做最好吃

时间:2019-11-25 14:28:17

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#九阳烘焙剧场#绿茶玛格丽特饼干—冬季暖身怎么做最好吃

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1#九阳烘焙剧场#绿茶玛格丽特饼干—冬季暖身

1. 准备食材。

2. 40克黄油隔水融化。

3. 加入25克绵砂糖和0.5克盐(1小勺)。

4. 倒入40克玉米粉和40克低筋粉,还有5克的绿茶粉。

5. 倒入过筛的1个熟蛋黄细末,搅拌均匀。

6. 揉成光滑面团。(冷藏20分钟,如果室温够冷,放置室内20分钟也行的)

7. 分成6克一粒,并揉成小圆球。

8. 用拇指压出花纹。

9. 放入预热好的烤箱,中层170度,20分钟左右。

10. 出炉后放到饼干冷却架上冷却。

11. 成品图!

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